Ako je riječ o istinskoj izvrsnosti, koju tražite, ova vina od 100 bodova najbliža su savršenom kao što ćete pronaći ove godine. Na ovom su popisu Barolo i Brunello iz Italije, Tokaji iz Mađarske, Grand Cru šampanjac, Cabernet iz doline Napa i još mnogo toga.

Možda će biti teško ne otvoriti ove dragulje odmah, ali s vremenom u podrumu isplata će vrijediti čekanja. Ovaj kurirani popis s našeg Top 100 odabira podruma bit će savršen dodatak vašoj zasebnoj kolekciji.

Biondi-Santi 2012 Riserva (Brunello di Montalcino) 655 dolara, 100 bodova. Ovo je posljednja Riserva koja je imala koristi od majstorske ruke pokojnog Franca Biondija Santija. Može se pohvaliti primamljivim mirisima ruže, grma, crvenih bobica, nove kože i zdrobljene mente. Klesano nepce sadrži sočnu višnju Morello, šipak, koricu naranče, zvjezdasti anis i notu duhana, sve uokvireno zategnutim, poliranim taninima. Čvrsta kiselost daje mladenačku napetost i održava je besprijekorno uravnoteženom. Piće 2024–2062. Wilson Daniels Ltd. Izbor podruma . - Kerin O'Keefe

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106 dolara, 100 bodova. Ruža, borova šuma, šumsko voće, nova koža i zvjezdasti anis samo su neke od aroma koje ćete pronaći na ovom mrtvom prekrasnom vinu. Čvrsto strukturirano, elegantno i temeljito ukusno, blistavo nepce pokazuje suzdržanost i dubinu. Pruža sočnu višnju Marasca, kompot od malina, sladić i duhan protiv čvrsto povezanih plemenitih tanina, a svježa kiselost održava je besprijekorno uravnoteženom. Fokusiran je i uvjerljiv, ali imajte još veće složenosti. Apsolutno zvjezdana emisija. Piće 2026–2056. Trgovac vinom Rosenthal. Izbor podruma. - K.O.

Ferreira 2018 Vintage (luka) 150 dolara, 100 bodova. Ovo impresivno strukturirano vino pokazuje savršenu ravnotežu između moćnog, začinjenog voća i čvrstih tanina. Gusti tonovi tamnih bobica i dima bogati su i aromatični, što vino dovodi do savršenog zaključka. To je neizmjerno vrijedno starosti. Piće od 2030. Evaton, Inc. Izbor podruma. - Roger Voss

Giovanni Rosso 2016. Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda (Barolo) 450 dolara, 100 bodova. Ovaj udžbenik iz snova Barolo otvara najznačajnijim aromama grmlja, latica ruže, suhog bilja i šumskih bobica, dok mladoliko strogo, ukusno nepce donosi sočnu trešnju od maraske, kompot od malina, sladić i mentol prije završetka duhana. Plemeniti tanini daju mu čvrstu, uglačanu okosnicu, dok je svijetla kiselost održava uravnoteženom i daje dobnu energiju. Piće 2026–2066. Vias Uvoz. Izbor podruma. - K.O.

Heitz 2014 Martha’s Vinograd Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 275 dolara, 100 bodova. Sa poznatog nalazišta Oakville, ovo odležalo vino provodi tri godine u 100% novom francuskom hrastu, jednom u neutralnom hrastu i još godinu dana u boci. Iako je imao vremena za evoluciju, treba još godina da razvije svoju jezgru eukaliptusa, mente i cedra. Pokazuje nepogrešivu oštrinu crvenog voća, narančine kore i koštica, a sve je izoštreno hrskavim, izdašnim nepcem. Uživajte u 2024. – 2034. Izbor podruma. - Virginie boone

Il Marroneto 2015 Madonna delle Grazie (Brunello di Montalcino) 300 dolara, 100 bodova. Ljubičica, iris, topli začini, nova koža, zemlja i šumsko voće samo su neke od aroma koje ćete pronaći na ovoj primamljivo mirisnoj, raskošnoj crvenoj boji. Linearno i elegantno, blistavo nepce pokazuje mladenačku napetost, ima crvenu trešnju, šipak, zvjezdasti anis, začin za pečenje i koricu naranče uokvirene u čvrsto namotane, uglačane tanine i sjajnu kiselost. Piće 2025–2040. LLS – Winebow. Izbor podruma. - K.O.

Philipponnat 2010 Clos des Goisses Extra Brut (šampanjac) 386 dolara, 100 bodova. Ovaj poznati šampanjac dolazi iz jednog od najstrmijih vinograda u cijeloj regiji, okrenut prema rijeci Marne. Uz mješavinu 71% crnog pinota i 29% chardonnaya, vino gusto teksturira pokazuje veliko bogatstvo, veličanstven osjećaj za mjesto i strukturu. Ovo je vrlo fino vino, spomenik među šampanjcima, koje će odležati još mnogo godina. Pijte do 2030. Vinski trgovci iz Banvillea. Izbor podruma. - R.V.

Quinta do Vale Meão 2017. Crveni (Douro) 80 dolara, 100 bodova. Ovo je najnovije izdanje s imanja koje je u 19. stoljeću osnovala legendarna Dona Antónia Ferreira u vrijeme kada je gornji Douro bio gotovo nepristupačan. Ovo vino nastavlja liniju veličanstvenih vina koja su stvorili njezini potomci. Strukturiran je i gust, a staložen. Bogato tamno voće stopilo se s taninima, iako će obojem trebati puno više vremena da se u potpunosti razviju. Piće 2023–2030. Vino i alkoholna pića iz obitelji Deutsch. Izbor podruma. - R.V.

Kraljevski Tokaji 2013 SZT. Tamás Single Vineyard 6 Puttonyos Aszú Prvi rast (Tokaj) 135 dolara, 100 bodova. Sjajan jantar s zlatnim flekama u čaši, ovaj mađarski omamljujući uređaj potječe sa Szt-a. Vinograd Tamas smješten na jednom od najpoznatijih brda Tokaja. Ima arome meda od divljeg cvijeta, zrele breskve, cvijeta medonika, svježe narezanih cvjetova marelice i bagrema. To je eterična mješavina Furminta, Harslevelüa i Muskata. Svilenkasto glatka na ulasku, nudi zamamne okuse bijele breskve, konzervi marelice, saća i bagremovog meda. Ima prekrasan udarac na nepcu s uravnoteženom kiselošću i svježom mineralnošću. Elegantna slatkoća savršeno je pokvarena kiselom i svježinom u završnici. Tako treba nastati mađarsko vino Tokaj Aszü. Pijte do 2045. Wilson Daniels Ltd. Izbor podruma. - Jeff Jenssen

Terre Rouge 2016 Ascent Syrah (Podnožje Sierre) 90 dolara, 100 bodova. Ovo je sjajno, dobno vrijedno vino dosljedno zvjezdanog vinara Billa Eastona. Pruža okuse dimljene šljive, suhog od govedine i kompota od borovnice i kupine zamotane u baršunastu strukturu superfinih tanina i punog osjećaja, dok se lakši, složeni začinski elementi provlače od prvog daha do dugotrajnog završetka. Najbolje od 2026–2036. Izbor podruma. - Jim Gordon