Suvremena američka kuhinja začinjena globalnim utjecajima koristeći proizvode od farme do stola, zanatsko meso i održivu morsku hranu, predstavljenu u elegantnom, prostranom blagovaonici koja dočarava klasu bez pretenzija.

Boce odredišta:

Opatija Novacella 2009. Kerner (Južni Tirol)
Alain Graillot 2007. La Guiraude (Crozes-Hermitage)
Vrišteći orao 2004. Cabernet Sauvignon (Oakville)

Vinski program prikazuje male, zanatlijske proizvođače koji se zalažu za kvalitetu, a ne za količinu.

Za više informacija o ovom restoranu u Las Vegasu, NV, kliknite ovdje .

Za više restorana u Las Vegasu posjetite Andre’s , Oreol , B&B restoran i L’Atelier de Joël Robuchon i Joël Robuchon .