Teško je precijeniti koliko su zapanjujuće berbe 2012–2014 Napa i Sonoma bili za gotovo svaku sortu vina.

Trogodišnja dionica velike kvalitete i kvantiteta uslijedila je nakon nekoliko teških godina, posebno berbe 2011. godine. Ta je godina bila teška zbog lošeg vremena, uključujući nesezonski hladne temperature i kišu u najgorem mogućem vremenu, što je stvorilo trulež i druge probleme. Više hladno vrijeme tijekom berbe berba je bila još izazovnija.

2012. oblaci su se doslovno razdvojili i toplo, dosljedno vrijeme tijekom vegetacije dalo je vinarima zlatokosu situaciju: ne prevruće, ne prehladno, ali sasvim u redu. U toj berbi gotovo možete osjetiti osjećaj olakšanja i opuštenosti. Nudio je bujnost i pristupačnost nakon puštanja.

Ta vina ostaju zvjezdana u čaši i sada su spremna za piće, voće unaprijed i tanini relativno podatna.

Službena vinska berba vina iz 2021. godine

Zdrava sezona rasta također se dogodila 2013. godine, ali Sjeverna Kalifornija zaključana je u drugoj godini ekstremne suše. Dobivenih vina bilo je više strukturirano , tanini i zatvoreni u mladosti, znakovi njihove borbe. Međutim, to ih također čini idealnim za piće upravo sada.

Berba 2014., godina tijekom koje je Kalifornija iz ekstremne suše prešla u iznimnu sušu, kako je definirao američki Monitor suše , bio je pomalo tweener. Vina su pokazala bogatstvo i pristupačnost 2012. godine, ali s nešto snage i tanina iz 2013. godine. To razdoblje iznimne suše trajalo bi do 2017. godine.

Ti su uzgojni uvjeti bili prilično dosljedni i u Napi i u Sonomi, premda svaka regija sadrži širok spektar klimatskih uvjeta. Područja bliža Tihom oceanu uživala su rashlađujuće učinke noćnih padova temperature zajedno s jutarnjom i popodnevnom maglom, dok su na višim nadmorskim visinama obično padale manje danonoćna ljuljačka .

Ipak, za one koji ostanu u vašem podrumu, bilo da je to cabernet sauvignon ili pinot crni, berbe 2012., 2013. i 2014. iz većine Nape i Sonome vrhunske su kvalitete i spremne za uživanje u njima.

Napa i Sonoma berbe otvaraju se ove godine, grožđem

* Označava berbu s najvišom ocjenom od onih koji su trenutno na vrhuncu.

Dolina Napa

Napa Chardonnay: 2012., 2013., 2014. *

Napa cabernet sauvignon: 2012 *, 2014

Napa Zinfandel: 2012, 2013. * , 2014. *

Sonoma

Sonoma Cabernet Sauvignon: 2012. *

Sonoma crni pinot: 2012. * , 2013. * , 2014

Sonoma Zinfandel: 2012, 2013. * , 2014. *