Vinar iz Conn Creeka Mike McGrath odlazi u mirovinu
Nakon 35 godina vinarstva u Conn Creek i sestrinska vinarija Villa Eden , Mike McGrath najavio je da će se povući u kolovozu.
McGrath (62) pridružio se vili Mt. Eden 1982. godine, a za vinara je imenovan 1983. 1986. godine pridružio se Conn Creeku i unaprijeđen u glavnog vinara 2007. Diplomirao je na U.C. Davis s diplomom znanosti o fermentaciji 1978 Imanje Grgich Hills , Vinarija William Hill Estate i Charles krug .
McGrath je pomogao ostvariti ulaganja u vrhunske tehnologije proizvodnje vina u Conn Creek , uključujući dodatak optičkog sortirača Pellenc Selectiv 2013. - iste godine vinarija je proslavila 40. godišnjicu.
„Bilo je to zahvalno i radosno putovanje spravljajući vina za Villu Mt. Eden i Conn Creek ”, rekao je McGrath, dodajući kako sljedećih nekoliko mjeseci namjerava provesti planinareći 2,680 kilometara stazom Pacific Crest.
Rekao je Conn Creek Elizabeth DeLouise-Gant bit će njegov novi glavni vinar. Nedavno je DeLouise-Gant bio pomoćnik vinara u tvrtki Stag's Skočni vinski podrumi . Prije toga bila je pomoćnica vinara u Vinograd Beaulieu . DeLouise-Gant uzgajana je u dolini Napa i svoj prvi okus vinske industrije stekla je u vinogradu svojih roditelja.
Dvoje vinara će raditi u tandemu sve dok McGrath ne odstupi u kolovozu.