Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti

Oproštaj od Davida Lakea, Washington Syrah Pioneer

David Lake, časni vinar iz Washingtona koji je pomogao pioniru u rastu Syraha u dolini Yakima, a potom i Washington Syrah stavio na međunarodnu vinsku kartu, preminuo je u ponedjeljak u Issaquahu u Washingtonu. Vjerovalo se da mu je 65 godina.



Rođen u Kanadi, Lake je radio u trgovini vinima iz Britanije, Oregona i Washingtona prije susreta s Mikeom Sauerom iz vašingtonskih vinograda Red Willow 1979. godine. Partnerstvo će se pokazati plodnim: do 1984. njih dvoje ozbiljno su razgovarali o konceptu sadnje Syrah na Red Willow - radikalnom s obzirom na nedostatak zasada Syrah na zapadnoj obali. Lake je uredio da reznice Syraha donesu u Washington, a Sauer ih je zasadio 1986. Danas je Syrah treća zasađena sorta Washingtona iza Cabernet Sauvignona i Merlota.

Uz Syrah, Lake je bio aktivni zagovornik sorti kao što su Viognier i Merlot u Washingtonu, između ostalih. Bio je prvi američki vinar koji je stekao zvanje magistra vina. Lake se službeno povukao 2005. godine.