15. do 17. svibnja na Floridi Otočna plantaža Omni Amelia ugostila je svoju prvu predstavu 'Riba do vilice' kulinarski vikend u suradnji s James Beard Foundation. Događaj je sadržavao koktele, večere od stola do stola i krijes na plaži, što je kulminiralo natjecanjem u kojem je sudjelovalo šest poznatih kuhara iz cijele zemlje. Jackson Family Fine Wines, Bacardi USA i Amelia Angler Outfitters sponzorirali su događaj, koji ide u prilog programu stipendija James Beard Foundation.

Institut za pivo, trgovačko udruženje koje zastupa pivare, dobavljače i uvoznike, imenovalo je Jamesa A. McGreevyja III na mjesto predsjednika / izvršnog direktora, koje je bilo upražnjeno od prosinca. McGreevy će službeno preuzeti ulogu 23. lipnja. McGreevy se pridružuje Institutu za pivo iz Američkog udruženja za piće (ABA), gdje je bio viši potpredsjednik vladinih poslova.

Društvo vinskih pedagoga najavilo je novi ugovor s ispitnim centrima Pearson VUE, dajući kandidatima za certifikaciju mogućnost zakazivanja ispita CSS i CSW u bilo kojem Pearson VUE centru na svijetu. U okviru partnerstva, SWE će povećati svoju trenutnu ponudu od približno 100 datuma testiranja u SAD-u, Torontu i Hong Kongu na Pearsonovu mrežu ispitnih centara (koji broje više od 5.100 centara u 175 zemalja). Ispiti se mogu zakazati na zahtjev, a također omogućuju kandidatima da dobiju rezultate ispita odmah po završetku.

Drizly , iOS i Android aplikacija koja napaja lokalnu dostavu alkohola, najavila je svoje širenje u Chicago. Vjetroviti grad pridružio se Manhattanu, Brooklynu i Bostonu kao glavnim gradskim područjima koja Drizly trenutno opslužuje. Od pokretanja u ožujku, brzorastuća aplikacija prikupila je 2,3 milijuna dolara od investitora.

Prošli tjedan Udruženje vinogradara na planinama Santa Cruz (SCMWA) najavio je pokretanje aukcije vina u Silicijskoj dolini. Savez više od 65 vinarija koje promoviraju vina iz AVA s planina Santa Cruz, SCMWA izvest će aukciju početkom studenog 2015. Predloženi trodnevni događaj uključivat će aukciju Grand Cruz, degustacije, vikend program za putovnice i Grand Pro Degustacija koju provode profesionalci vinske industrije. Počasna predsjednica Aukcije vina Silicijske doline za 2015. godinu je Dave House of House Family Vineyards. Među ostalim članovima odbora su Sheri Sobrato-Brisson (Organizacija Sobrato), Kristi Markkula-Bowers (Vinarija Kings Mountain) i Lisa Rohorer (Centenove i Cin Cin Winebar.)