Kako posaditi i uzgojiti chia biljku
Chia sjemenke naširoko se promoviraju kao superhrana, pojavljuju se u pudingu, džemu i pekarskim proizvodima. Vjerojatno ste također čuli za chiju u vezi s otkačenim 'kućnim ljubimcima' koji prikazuju klijajuće biljke kao dlake ili krzno na figurici od terra cotte. Srećom, ne treba vam šaljiv pribor u obliku slatkog stvorenja da biste uzgajali svestrane chia biljke (Kadulja). Bilo da ih uzgajate iz sjemena i dodajte klice svojoj salati , ili ih uzgajati do zrelosti, vidjet ćete da su ove biljke vrijedne vremena i prostora u vašem vrtu.
sherjaca/Getty Images
Chia pregled
| Ime roda | Kadulja |
| Uobičajeno ime | Podijeliti |
| Dodatna uobičajena imena | Meksički podijeljeni, Salba podijeljeni |
| Vrsta biljke | Godišnji |
| Svjetlo | Sunce |
| Visina | 3 do 5 stopa |
| Širina | 2 do 3 stope |
| Boja cvijeta | Plava, Ljubičasta |
| Boja lišća | Plavo zeleno |
| Posebne značajke | Slabo održavanje |
| Zone | 10, 11, 8, 9 |
| Razmnožavanje | Sjeme |
| Rješivači problema | Otporan na sušu |
Gdje posaditi chia biljku
Chia biljke su jednogodišnje biljke porijeklom iz Srednje Amerike. Najbolje rastu u toplijim podnebljima kao što je jugoistok SAD-a ili u USDA zonama otpornosti 8-11. Chia biljka može doseći visinu od 3 do 5 stopa i širinu nekoliko stopa u jednoj sezoni, stoga joj je potrebno mjesto s puno prostora.
Kako i kada posaditi chia biljku
Uzgoj chia biljaka iz sjemenki lako je izvesti u područjima s blagim zimama. U jesen potopite chia sjemenke u vodu dok njihova gel obloga ne upije što više vode, nakon čega izgledaju pomalo poput žabljih jaja. Žlicom zagrabite dvije do tri sjemenke i stavite ih na površinu pripremljene vrtne gredice na udaljenosti od oko tri stope. Lagano pokrijte sjeme i svakodnevno ga zalijevajte dok ne nikne i počne snažno rasti za pet do sedam dana.
Savjeti za njegu chia biljke
Nakon što se uspostave, chia biljke je vrlo malo potrebno održavati.
Svjetlo
Chia biljke trebaju najmanje osam sati punog sunca dnevno.
Tlo i voda
Chia biljke podnose širok raspon tla od pjeskovitih do glinastih, ali tlo mora dobro drenirati ili korijenje može istrunuti.
Sadnice i mlade biljke trebaju dovoljno vode. Nakon što biljke potpuno razviju korijenski sustav, otporne su na sušu i uspijevaju na podnevnoj vrućini. Dopustite tlu da se osuši između zalijevanja kako biste izbjegli truljenje korijena.
Temperatura i vlažnost
Chia biljke najbolje rastu na toplom vremenu s temperaturom od oko 70°F do 85°F. Mogu preživjeti niske temperature koje dosežu niskih 50 stupnjeva, ali nisu otporne na hladnoću. Chia biljke nemaju stroge zahtjeve za vlagom, ali je poznato da se dobro snalaze u okruženjima s visokom vlagom.
gnojivo
Chia ne zahtijeva gnojidbu kada je posađena u bogato tlo. U lošem tlu, iskopati malo komposta u vrijeme sadnje.
Sađenje i presađivanje chia biljke u posude
Chia biljke mogu rasti u zatvorenom prostoru u posudama, ali im je potrebno najmanje šest sati izravnog sunca dnevno, pa im je potrebna osunčana prozorska daska ili rasvjeta. Odaberite posudu od terakote s dobrom drenažom i napunite je komercijalnom zemljom za posude s malo dodanog pijeska. Ovaj godišnji ne zahtijeva presađivanje; samo počnite ispočetka sa svježim sjemenom i zemljom u istoj posudi svake godine.
14 najboljih tla za lonce 2024. za unutarnje i vanjske biljkeŠtetočine i problemi
Jedan posebno fantastičan aspekt chia biljaka je njihova otpornost na bolesti, što ih čini pogodnim za održive poljoprivredne prakse, posebno u pustinjskim regijama. Štetočine koje ih napadaju često se mogu tretirati blagi organski pesticidi kao što je ulje nima .
Kako razmnožiti Chia biljku
Chia biljke su plodne same koje siju, pa će proizvesti novi urod biljaka svake godine bez pomoći.
Savjeti za žetvu
Kako biste pobrali sjeme za buduće usjeve (ili za jelo!), umrtvite cvijeće na kraju sezone nakon što se osuši i latice otpadnu. Cvjetove stavite u papirnatu vrećicu kako biste sačuvali sjemenke. Kad se potpuno osuše, zgnječite glavice sjemenki u vrećici kako bi pustile sjemenke.
Često postavljana pitanja
- Koju nutritivnu vrijednost imaju chia sjemenke?
Chia je izuzetno bogata proteinima i masnim kiselinama te je jedan od rijetkih izvora hrane koji sadrži svih devet aminokiselina koje ljudi ne mogu proizvesti. Chia je također bogata proteinima i vlaknima.
- Kako proklijati chia sjemenke za jelo?
Kako biste jeli chia kao vrlo hranjive izdanke, žlicom stavite sjemenke na vodootpornu, dezinficiranu površinu i držite ih vlažnima. Sjemenke bi trebale niknuti i biti spremne za jelo za dva do četiri dana.
