Sretan malo tko može probati stare i rijetke berbe Robert Mondavi vina, počevši od 1966 Cabernet sauvignon , izvor iz vinograda To Kalon. Do 1971. godine bio je jednostavno poznat kao Rezervat. Tek je berba 2011. godine vinariju odredila kao vinograd Kalon.

No, jednako su zanimljiva - i šire dostupna - i vina inspirirana vinarijom ili proizvedena od mnogih vinara koji su prošli kroz njezina vrata. Tu je i nasljeđe Geneviève Janssens, direktorice vinarstva od 1997. godine i mnogima tihog mentora.

Michael Mondavi, Robertov najstariji sin, bio je prvi vinar u vinariji Mondavi, položaj koji je zauzimao tijekom prvih osam berbi. Sada vodi obiteljsko imanje Michael Mondavi i Folio Fine Wine Partneri .

Michaelov sin, Rob, proizvodi vina Michael Mondavi, uključujući M by Michael Mondavi, Animo i Emblem.

Rob je nedavno s rođakom Angelinom, unukom Petera Mondavija (Robertovog brata) i kćeri Marca, lansirao vina iz četvrtog lista.

Također tamo rano? Warren Winiarski, koji će kasnije pronaći Vinski podrumi Stag’s Leap i lansirati Naber Valley Cabernet Sauvignon u globalnu stratosferu nakon povijesnog 1976. presuda u Parizu kušanje.

Popis sjajnih vinarskih imena s vezama s vinarijom čita se poput Who's Who iz Nape.

Michaelov mlađi brat Tim počeo je proizvoditi vino u obiteljskoj vinariji 1980-ih. Nastavio je započeti Estate kontinuuma , koji proizvodi posebno usredotočeni Cabernet s visokog mjesta na brdu Pritchard. Vodi Kontinuum sa sestrom i djecom, od kojih su dvoje, Dante i Carlo, nedavno pokrenuli vinariju Raen, praveći crni pinot od tri vinogorja na brežuljcima na krajnjoj obali Sonome.

Zelma Long, glavni enolog Roberta Mondavija početkom 1970-ih, međunarodna je savjetnica za vinarije u Kaliforniji, Washingtonu, Izraelu i Francuskoj. Također je vinarska partnerica u Vilafonté u Južna Afrika .

Long je prvotno angažirao Mike Grgich, koji je nastavio pomagati u ostvarenju pobjede Dvorac Montelena Chardonnay o prosudbi Pariške slave. Sada u svojim 90-ima, Grgich i dalje predsjedava Imanje Grgich Hills u Rutherfordu.

Među ostalim talentima za milost vinarije Robert Mondavi u prošlosti su vinar Ric Forman, kasnije Sterling i Newton, koji vlastita vina proizvodi pod tim imenom Rossi-Wallace John Williams iz Vinarija Frog’s Leap u Rutherfordu Dan Goldfield iz Dutton-Goldfield u Ruskoj dolini rijeke i Paul Hobbs, iz Vinarija Paul Hobbs i bezbroj međunarodnih konzultantskih koncerata.

To je samo nekoliko.

Uz vina iz vinarije Robert Mondavi, Janssens također proizvodi Portfolio, Cabernet ograničene proizvodnje u partnerstvu sa suprugom Lucom i dvoje djece.

Janssens stoji uz sljedeću generaciju vinara u Mondaviju, Joeu Hardenu i Megan Schofield. Ako posljednjih 50 godina nagovještavaju, vinarija Robert Mondavi nastavit će njegovati i lansirati buduće vinarske zvijezde. Pravo je vrijeme da sve to kušate.

Kušanje ostavštine

Portfelj 2011. ograničeno izdanje (dolina Napa) 140 dolara, 95 bodova. Mješavina 82% cabernet sauvignona i 18% cabernet franca, koju je napravila Geneviève Janssens, ima dušu Starog svijeta s puno kalifornijske složenosti.

Robert Mondavi 2012. Rezervatu vinograda Kalon Cabernet Sauvignon (Oakville) 145 dolara, 94 boda. S jedne od najpoznatijih povijesnih znamenitosti u dolini Napa, ova kabina donosi kupinu i borovnicu, zajedno s složenom ribizlom, klinčićem i crnim sladićem, i to još godinama.

Kontinuum 2012 Vlasnički vinograd Crveni mješavina (dolina Napa) 200 dolara, 93 boda. Od stjenovitog imanja Pritchard Hill, na kojem se nalaze Tim i Marcia Mondavi, ovo je ekstremno, nakapano gustim duhanom i gorko-slatkom čokoladom. Podrum do 2022. godine.

Chardonnay iz Rossi-Wallacea 2014. (Rutherford) 25 dolara, 93 boda. Osobni projekt vinara Ric Formana i njegove supruge Cheryl Emmolo, ovo elegantno vino na mineralni pogon nudi suptilne valove kože jabuke, limuna i mandarine.

Michael Mondavi Family Estate 2012 Emblem Oso Vinograd Cabernet Sauvignon (dolina Napa) 60 dolara, 91 bod. U početku je gorko slatka, sa značajnim taninima, ova kabina uključuje 13,8% Petit Verdota. Dominiraju mješovite bobice, dok bogate note kože i klinčića obilježavaju završetak.