Prema studiji koju je objavio Wine Division banke Silicijske doline, otprilike 10 posto od 4.989 vinarija zapadne obale snažno razmišlja o prodaji u sljedećih pet godina. Prijelaz vlasništva u vinskoj industriji, čiji je autor osnivač odjela Rob McMillan, nastavak je istoimenog istraživanja iz 2008. godine. Istaknuto u istraživanju s 646 ispitanika jest da će se male vinarije, posebno one koje proizvode najmanje 5000 slučajeva godišnje, najvjerojatnije prodati. Uspoređujući vjerojatnu prodaju po regijama, studija je zaključila da će se nekretnine u Washingtonu najvjerojatnije prodati u kratkom roku, a slijedi Oregon. To je u trendu s nedavnom rasprostranjenom prodajom u obje regije. Pročitajte cijelo izvješće >>>

Britanska tvrtka za piće Diageo najavila je planove za izgradnju nove destilerije vrijedne 115 milijuna dolara u okrugu Shelby u državi Kentucky. Diageo kaže da se nada da će destilerija raditi 2016. godine, s predloženom izgradnjom na 300 hektara na području Benson Pike. Destilerija će proizvoditi 1,8 milijuna galona Bourbona i viskija, a u njemu će biti i šest skladišta za skladištenje bačvi.

Talijanska policija zaplijenila je 30.000 boca krivotvorenih Brunello, Chianti Classico i Sagrantino di Montefalco u raciji nakon tromjesečne istrage. Boce, čija je cijena bila ekvivalent od 40 dolara, prodavale su se u barovima, vinotekama i trgovinama, a mogle su iznositi stotine tisuća dolara. Policija nije identificirala stranke koje stoje iza prevare.

Viša sila, iz države Washington Mountain Red Mountain AVA, imenovala je Todda Alexandera svojim prvim glavnim vinom i generalnim direktorom. Alexander dolazi do više sile iz obiteljskog vinograda Bryant s brda Pritchard u dolini Napa. U početku će Alexander nadgledati miješanje i punjenje vina Collaboration Series iz berbe 2012. i 2013. godine. Počevši od berbe 2014. godine, on će biti odgovoran za stvaranje profila vinskih imanja Force Majeure.

Na 67. filmskom festivalu u Cannesu, Moët & Chandon licitirao je 21 bocu starinskog šampanjca iz svoje Grand Vintage kolekcije, uključujući berbe još davne 1911. i 1914. godine, na 21. godišnjem svečanom festivalu amfAR, Kino protiv AIDS-a. Boce su se prodale za više od 200.000 američkih dolara, a prihod je pogodovao istraživanju AIDS-a.

Nakon najave da će Chicago biti domaćin dodjele nagrada James Beard 2015., gradonačelnik Rahm Emanuel i turistička zajednica Choose Chicago obvezali su se da se javni novac neće koristiti za taj događaj. Umjesto toga, odbor želi prikupiti 2 milijuna dolara privatnih sredstava. Lanac prehrambenih proizvoda Mariano's i koncesionar za hranu / maloprodaju HMSHost već su založili gotovo 800 000 USD.