Nakon šest godina istraživanja, rada i čekanja, Alisos Canyon službeno je američko vinogradarsko područje ili AVA. Danas je savezna vlada odobrila stvaranje ovog malog naziva u Okrugu Santa Barbara , Kalifornija.

Smješten u blizini malog grada Los Alamosa, između Santa Maria i Doline Santa Ynez , Kanjon Alisos proteže se u pješčanim brdima s obje strane ceste Alisos Canyon. Vozi otprilike od autoceste 101 do ceste Foxen Canyon.

Na gotovo 5.800 hektara, u naselju živi oko 240 hektara vinskog grožđa zasađenog na devet rančeva. To uključuje vinograde poznate po Syrah , Grenache i druge Grožđe Rhône .

Getty

Noah Rowles, vlasnik tvrtke Vinogradi Thompson , predvodio je kampanju za prepoznavanje područja ubrzo nakon što je kupio imanje 2014. godine.

Jedan od njegovih prvih poteza bio je zamoliti veteranskog savjetnika za vinograd Jeffa Newtona iz Suradnici za obalni vinograd što bi se moglo učiniti za pomoć regiji, čija su vina morala biti klasificirana prema generičkom nazivu 'Santa Barbara County'. Newton je savjetovao stvaranje AVA-e za kanjon Alisos.

'Što sam više doživljavao to područje, to sam više vjerovao da vina ovdje dijele zajedničku dušu, aromatično i teksturno', kaže Rowles.

Vinograd Thompson / Fotografija ljubaznošću Dovecote Estate

Počeo je vaditi klimatske, geološke i povijesne podatke kako bi podržao primjenu područja. Rowles je saznao da je to područje malo toplije od Sta. Rita Hills, dom pinota crnog i chardonnaya, i nešto hladnija od kanjona Ballard, legla za grožđe iz Rhône.

Na što mislimo kad kažemo vino u stilu Rhône?

Pješčana tla također su bila kritična, jer su omogućavala uzgoj vinograda na vlastitom korijenju.

'Od vrha brda do dna kanjona možete pokupiti pijesak na plaži i pustiti ga da vam klizi kroz prste, poput pješčanog sata', kaže Rowles, koju su također uzbudila kredasta tla i kremene stijene u regiji.

Rowles je tada zatražio pomoć AVA čarobnjaka i vinara Wesa Hagena. Stvorio je još tri naziva okruga Santa Barbara: Sta. Rita Hills, Happy Canyon i Canlar Ballard.

Jedno od prvih Hagenovih iskustava u okrugu bilo je gledanje prezentacije Shakespearea San Ivanjske noći u vinogradu Thompson.

'Pijuckao sam bocu Cab Franca tijekom tri sata i zaljubio se', kaže. 'Područje mi je odmah bilo posebno, a Thompson Syrah mi je uvijek bio jedan od omiljenih u okrugu.'

Hagen je završio rad na federalnoj peticiji 2016. godine.

Fotografija ljubaznošću Dovecote Estate

Ken Brown, koji vino proizvodi u regiji od 1977., sretan je zbog vijesti.

'Bit će pozitivno za vinograde, vinarije i potrošače', kaže. 'Jedina je opcija u ovom trenutku vina s ovog područja označiti kao okrug Santa Barbara, što je preopćenito i ne daje osjećaj odakle vino dolazi u ovoj vrlo raznolikoj županiji.'

Joey Tensley uskoro će usred svoje 27. berbe Thompson Vineyard Syrah. 'Ono što ga izdvaja po strani su brdašca i prohladni popodnevni vjetrovi', kaže on. “Nadam se da će to dovesti do malo više priznanja. Los Alamos je uvijek bio izgubljen između Santa Yneza i Santa Marije. '

Ali nije samo grožđe Rhône u kanjonu Alisos. Martian Ranch raste biodinamički Tempranillo , Albariño , mali i Cabernet Franc . U međuvremenu, Vinograd Alisos raste Barbera, Sangiovese i Nebbiolo .

Alison Thomson prikazuje Nebbiola u vinima za svoj brend, L.A. Vina Lepiane . U regiji radi 15 godina. Njegov nekad pristupačniji status, koji nije dostupan za radar, počeo se mijenjati kako se pohvale povećavaju, a cijene grožđa rastu.

'Postizanje zrelosti okusa i tanina, bez previsokog potiskivanja šećera, čini uzgoj Nebbiola notorno izazovnim', kaže ona. 'Umjerene temperature kao i tla pomažu u očuvanju lijepe, složene i energične arome po kojoj je Nebbiolo poznat.'

Nova AVA nastavlja se razvijati. Širi niz grožđa zasađen je nedavno na ranču Nolan. Kultni vinar Manfred Krankl iz Sine Qua Non također je dio scene. Utvrdio je Treći vinograd blizanaca u brdima iznad Thompsona još 2010. godine.

'Moja najveća nada je da smo, za 100 godina, kad su ove granice pod mikroskopom budućih generacija s alatima i skupovima podataka, koje ne mogu ni zamisliti, napravili kompetentan posao opisivanja nečeg posebnog', kaže Hagen. 'I dajući mu ime, svijetu vina dali smo novu nišu za kušanje i istraživanje.'

Fotografija ljubaznošću Alisos Canyon AVA

Vina iz kanjona Alisos AVA

Lepiane 2016 Alisos Vinograd Nebbiolo (županija Santa Barbara) 49 dolara, 94 boda. Mirisi suhe trešnje, kože i zemljane boje ugodno su rustikalni na nosu ovog punjenja Alison Thomson. Nepca su omotana kožnim taninima koji se hvataju za jezik i ne puštaju, isporučujući hrđu i sušene okuse trešnje. Popij sada – 2036. Izbor podruma .

Epifanija 2017. Thompson Vinograd G-S-M (županija Santa Barbara) 40 dolara, 93 boda . Nije često da GSM pokazuje hladnu klimu, ali ovo punjenje iz željenog vinograda na području kanjona Alisos čini upravo to. Mirisi neuredne dudove i trešnje susreću se sa zelenom paprom i garam masalom na nosu. Nepce je biljno i papreno, prikazuje koru naranče i sušeni đumbir nasuprot prženoj jezgri bobica. Izbor urednika .

Ken Brown 2015. Thompson Vineyard Syrah (okrug Santa Barbara) 65 dolara, 92 boda. Arome duda i tamne brusnice susreću se sa zemljanim šumskim podom i začinom tamnog zvjezdanog anisa na nosu ovog izraza s jednim vinogradom. Nepca pokazuju snažne arome začina za pečenje, a okusi medenjaka i divlje majčine dušice ukrašavaju tangi jezgru maline i trešnje. Izbor podruma .

Zinke 2016. Thompson Vineyard Syrah (okrug Santa Barbara) 45 dolara, 92 boda . Svježi i svijetli mirisi lagane borovnice i lavande čine novi ulazak u nos ove boce. Vino je zategnute teksture i napunjeno kiselošću, isporučuje okusa bobica, pougljenjenog drveta, zelene kadulje, divlje majčine dušice i papra u zrnu.