Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

pića

Slatko, eklektično i šareno: 8 pića koja su definirala 90-e

  Kolaž proslave 90-ih i ruka koja drži koktel
Getty Images

Ako nas popularni mediji ičemu mogu naučiti, to je da su umovi ljudi koji su odrasli u 90-ima poput čeličnih zamki. Drugim riječima: ako možete spojiti bilo kakva sjećanja kroz izmaglicu a Ugasi to - izazvan mamurluk, možete se sjetiti bilo čega.



Možda su to razlog zašto su pića iz ovog doba toliko ukorijenjena u glavnom sjećanju. Razmislite o voćnim koktelima na bazi votke kao što su Appletini, Sex on The Beach, Skyy vodka Martini i gin i sok. Često neonske boje i drskog okusa, ova pića nisu bila suptilna ni u kojem smislu te riječi. Manje pijani, ali jednako kultni bili su hladnjaci poput Arbor Mist , Booneova farma ili, usudimo se reći, Bijesni pas 20/20, koji su zaslužili obožavatelje zbog niskog sadržaja alkohola i okusa poput slatkiša. Kao rezultat svoje popularnosti, brendovi alkoholnih pića vole Seagramov i Bartle's & Jaymes pridružio se 'cooler-crazeu' i kreirao raznolika pakiranja s tropskim okusima koji podsjećaju na Karibe.

Povezano: Piti sa zvijezdama: 8 poznatih filmskih koktela i kako ih napraviti

Dok se nostalgično prisjećamo ovog alkoholom poprskanog vremena, pitamo se: 'Koje je suštinsko piće 90-ih?' Za odgovor smo se obratili profesionalcima iz industrije pića za ono za što vjeruju da je piće desetljeća - ili barem ono čega se sjećaju.

  Cosmopolitan koktel

Svatko tko je devedesetih upalio televiziju zna da je porast popularnosti Cosmopolitan uvelike se pripisuje uspjehu ružičastih pijuckajućih žena hit serije Seks i grad . U retrospektivi, lik Carrie možda je bio manjkaviji nego što smo u to vrijeme shvaćali, ali njezin izbor pića i dalje je prava ikona. Međutim, ona nije jedina odgovorna za status Cosma.



“Dale Degroff, poznat i kao ‘Kralj koktela’ i autor knjige Zanat koktela , usavršio ovaj koktel dok je radio u New Yorku i pomogao da ovo piće postane popularnije nego ikad prije,” kaže Shannon Michelle, direktorica pića za Josephine u Jacksonvilleu na Floridi. “Oporko je i svijetlo, tako da vam neće uništiti nepce zbog kakvih god planova bili poslije, a sadrži dovoljno puncha da vas podsjeti da još uvijek pijete tvrd koktel. Osim toga, ružičasto piće jednostavno izgleda seksi u vašoj ruci bez obzira tko ste. Ovo je ugodan za publiku s izdržljivošću.”

  Bijeli Rus

Preteča modernog Klizište , the Bijeli Rus možda se najviše pamti kao piće po izboru The Dudea u kultnom klasiku 90-ih Veliki Lebowski . U ovom filmu, lik glumca Jeffa Bridgesa upija koktel u gotovo svakoj sceni.

Zašto je The Dude toliko volio bijele Ruse? Privlačnost pića je odmah očita: pijano je, kremasto, slatko i nepogrešivo pitko. Osim toga, teško je biti nihilist s jednim od ovih u ruci.

  Čaša Merlota

Čaša lijepog crnog vina u dobroj čašici s čašama nedvojbeno je bila vrhunac sofisticiranosti 90-ih. Razmislite: otmjeni Dr. Chase Meridian Nicole Kidman iz 1995. godine Batman zauvijek naručivanje čaše Merlot uz večeru.

“Divljački (i pomalo tužno), kultni klasični film iz 2004 Postrance napravio je tako nevjerojatan posao kritikujući Merlot (svi se sjećamo scena! ) da je od heroja postao nulti preko noći,” kaže Vanessa Price, autorica od Big Mac & Burgundija . 'Desetljećima kasnije još uvijek nije povratio svoj ugled!'

  Vodka Redbull

Prije nego što je u ranim danima zavladao pijanicama u SAD-u, Votka Crveni bik već je bio hit preko bare u Ujedinjenom Kraljevstvu. 'To je piće koje vam je dalo krila... i nesanicu nakon napornog noćnog provoda', primjećuje Danny Bouvery, osnivač BouveryCV, navodeći popularno energetsko piće oglasna kampanja . Ima li boljeg pića koje će vas neprimjetno prebaciti iz noćnog izlaska u grad na pretvaranje da ste donekle funkcionalan čovjek s biperom (koji, nadamo se, ima prijatelja koji radi na kardiologiji)?

10 poznatih marki alkohola—i kako smo ih ocijenili

  Olde Englith 40 oz

Staza 40 oz do slobode na istoimenom albumu esencijalnog benda 90-ih Uzvišen ime je dobio po 'po izboru sladnog likera prekrivenog papirnatom vrećicom', kaže Chris Blasman, vlasnik Four Brothers Wine Co ., koji se nalazi u Los Olivosu, CA. stari engleski 800, zvani 'OE', nije želio biti ništa drugo nego ono što jest: velika boca piva od 3 dolara za dobar provod.

“Bilo je lako skliznuti jedan od ovih niz nogu JNCO traperice i uputi se na kućnu zabavu”, kaže Blasman.

  Absolut Vodka Tonics s notama limuna i limete

Zapamtite Absolut vodka reklame iz 90-ih? Ove šarene reklame za alkoholna pića doista su imale odjeka među mladima - do te mjere da su ih mnogi izrezali iz časopisa i zalijepili na zidove. Primjer, lik Meadow Soprano iz HBO kultne klasične serije Obitelj Soprano, koji je imao cijeli zid posvećen kolažu izrezanih Absolutovih reklama. Stoga nije ni čudo da je ubrzo postala popularno alkoholno piće za miješanje tonika votke.

“Absolut vodka tonici s primjesama limuna i limete,” prisjeća se Sonja Magdevski, vlasnica Vina kuće Dumetz. 'Prelako padaju.'

  GH Mumm Gordon Rouge

A što je s mjehurićima? U to vrijeme, šampanjac bio glavni oslonac velikih događaja i proslava više nego Prosecco i Cava, koji nije pogodio NAS. mainstream sasvim još. Will Blackmon, bivši NFL zvijezda i prvak Super Bowla za New York Giants, jasno se sjeća slapa mjehurića koji je uslijedio nakon poraza Michaela Jordana i Chicago Bullsa od Utah Jazza u NBA finale 1998. “Otvorili su bocu Mumm Red Cord u svlačionici da proslave svoj ' Posljednji ples, ’”, prisjeća se.

  Espresso Martini

“Kad god uđem u bar ili restoran i dočekaju me zvuci hip hopa iz 90-ih ili Soundgarden , Pearl Jam , Pixies , Janeina ovisnost , PJ Harvey , Bjork , Oaza ili Alanis Morrisette , znam da su vlasnik/operateri moje generacije,” kaže Eric Alperin, vlasnik Poduzeće Alperin koktel bar.

'Dakle, kada je riječ o klasicima koktela iz 90-ih, mislim da su 'kokteli za tjeskobu''—odnosno kofeinska pića s trzajem—'poput Espresso Martini , vraćaju se uz prasak groma.”