U ranim 1980-ima, možda sam bio nekoliko godina od pijenja vina, ali tijekom a nogometna utakmica , ili kad mi dadilja dopusti da ostanem budan do kasno da gledam Čamac ljubavi i Otok fantazije , izvjesno vrlo nezaboravne reklame koje promoviraju vino pod nazivom Riunite i pojavio bi se prikladno fantastičan životni stil dokolice. Scenariji ovih reklama malo su varirali, ali na kraju se uvijek dolazilo do slogana: Ruinit na ledu… tako lijepo . U nekima bi skupina živahnih, zgodnih mladih ljudi mogla uživati ​​u danu skijanja i jela fondi . Ili im je možda sunčano roštilj , roštiljanje hrenovke i igranje softballa. Ili su možda u odmaralištu, kraj bazena, i gledaju čovjeka koji se grči pod plamenom palicom limba. Ili bi prizor mogao sugerirati romansu u egzotičnim krajevima, s muškarcima koji su izgledali poput Toma Sellecka i ženama koje su izgledale poput Farrah Fawcett.

Jedna nezaboravna reklama postavljen je Venecija , gdje muškarac s džemperom zavezanim oko ramena vidi lijepu ženu kako prolazi u gondoli; odmah zgrabi kantu s ledom u kojoj se već hladi boca, uskoči u gliser u žurbi za njom i natoči joj vino. 'Riunite on ice', kaže. 'Tako lijepo', odgovara ona. Apsolutno nisam imala pojma o Europi, gondolama, vinu ili detaljima romantike i zavođenja. Ali čak i neupućenom prettinejdžeru iz predgrađa poput mene, sve ovo vino čini se prilično zabavnim i cool i nečim što vrijedi probati. (Ovom klincu su, uzmite u obzir, cipli i padobranske hlače također zabavni i cool.)

Prije nego što je postalo cool

Skupljeno na ledu, Skupljeno tako lijepo… džingl se može urezati u mozgove vinopija određene dobi. Da, gledajući unazad 40 godina, ovi su oglasi neizrecivo otrcani. Da, Riunite je bilo pristupačno, slatko slatko vino nalik na sok od višnje koje je moglo zauvijek potamniti Lambrusco's dobro ime. Da, Riunite je dolazio u bocama i bocama pojedinačne veličine, s čepom na odvrtanje, i u njemu se – kako doslovno kaže oglas – najviše uživalo uz kocke leda . Ipak, ovi starinski oglasi iz 1980-ih, koliko god smiješni koliko i kultni, mogu ponuditi putokaz za američki vinski biznis koji se iznenada nađe u krizi.

Uostalom, u posljednje je vrijeme bilo dosta čavrljanja i prepucavanja nakon najnovijeg Izvješće o stanju vinske industrije SAD-a , koji je nekada svake godine izdavala Silicon Valley Bank i davao mu je veliku težinu u mnogim hodnicima vinskih marki. Očigledno, vino ima “problem sa starcima” i ne uspijeva se povezati s mlađim potrošačima, koji sada piju znatno manje vina od svojih roditelja i baka i djedova. 'Vino je zadnji put bilo cool kod mladih potrošača prije 30 godina', kaže se u izvješću koje je napisao Rob McMillan, dugogodišnji analitičar i bivši izvršni potpredsjednik banke.

“Čistilište tjeskobe”: vlasnici vinarija o posljedicama kolapsa banke Silicijske doline

Jedno od ključnih područja u kojem vinska industrija ne uspijeva, kaže se u izvješću, je oglašavanje i promocija. U 2021. godini na reklamiranje vina potrošeno je 122 milijuna dolara – mnogo manje od pivo (gotovo 900 milijuna dolara), duhovi (više od 500 milijuna dolara) ili pića od slada (više od 300 milijuna dolara). „Kada danas radimo na tržištu, još uvijek uglavnom prodajemo 'duge tople dane, hladne noći i posebna tla'. Znate što mislim pod tim. Provodimo vrijeme pričajući o datumu berbe, pH vrijednosti vina, kiselost i odaberite datume. Govorimo o vlasniku, njihovom podrijetlu i uspjesima, ako ne io povijesti obitelji”, piše McMillan. “Ta je poruka, u najboljem slučaju, potrošena na mlađu publiku; u najgorem slučaju, to ih isključuje.'

Što uraditi? Pa, možda bi se vinska industrija trebala osvrnuti unatrag. Prema zlatnom dobu velike kose, jastučića za ramena, grijača za noge, aerobika i sintetiziranih moćnih balada. Ususret drugom vremenu kada se vino borilo da nađe publiku - prije nego što je vino postalo hladno.

Još jedna Coca Cola

Godine 1979. vino je bilo posljednje mrtvo među svim glavnim NAS. kategorije pića. Dvije godine kasnije, to je bila najbrže rastuća kategorija. Tijekom 1980-ih vino je doživjelo ogroman rast jer su se Amerikanci iznenada pretvorili u enofile. Što je promijenilo igru? Pa, teško je točno odrediti, ali možete reći da je to bio slatki, gazirani, možda ne baš dobar Lambrusco zvan Riunite.

Uspjeh Riunitea u 1980-ima djeluje zapanjujuće prema današnjim standardima. Godine 1981. Amerikanci su popili gotovo 135 milijuna boca Riunitea. Jedna od svake četiri boce uvezenog vina prodanog u Sjedinjenim Državama bilo je Riunite. Bilo je to uvezeno vino broj 1 u SAD-u od 1976. do 2000., a vrhunac je doživjelo 1985. s 11,5 milijuna prodanih kutija - broj koji je jednostavno nedokučiv za uvezeno vino na današnjem tržištu. Čak je i Yellow Tail, na svom vrhuncu sredinom 2000-ih kao najbolje uvezeno vino u SAD-u, prodan u oko 7,5 milijuna kutija za usporedbu.

Svi znamo, naravno, da uspjeh na tržištu nije jednako dobro vino. Među vinopijama, Riunite je s vremenom postao šala. Standardna je priča da, kako su Boomers-ovi poznavatelji vina i njihovo uvažavanje rasli tijekom kasnih 1980-ih i 1990-ih, budući poznavatelji vina više nisu htjeli čuti za gazirano crno vino. “Nitko više ne pije Riunite” bio je opći konsenzus. Osim što to nije istina. Zapravo, Riunite se i dalje prodaje nevjerojatno dobro, uključujući 1,4 milijuna boca u SAD-u 2020. Još uvijek je sedmo najpopularnije uvezeno vino (odmah iza Kim Crawford iz Novi Zeland ).

'Riunite je možda na polici pop kulture zajedno s Coca-Colom, Marlboro Manom ​​i Kleenexom, ali jedna stvar koja nije je šik,' rekao je članak o marki iz 1982. godine u New York časopis. 'Riunite ne vidi druga vina kao konkurenciju: ne, to su ipak pića.'

Makni se, pivo: žestoka alkoholna pića sada su najveći proizvođač novca u SAD-u

Harry i John Mariani, dva brata koji su vodili Villu Banfi, koja je prva uvezla Riunite 1960-ih i kreirala zloglasne oglase za Riunite kasnih 1970-ih, uvijek su Riunite doživljavali kao nešto izvan uobičajenog načina na koji se pričalo o vinu. “U konačnici, nadamo se da će ovo biti još jedna Coca-Cola. Želimo da ovo bude u hladnjaku zajedno s pivom i bezalkoholnim pićima i sokom od naranče.”

Pogledajte taj članak iz 1982. Možda će vas iznenaditi koliko se malo promijenio naš razgovor o vinu.

Dakle, kakve nam odgovore priča o Riuniteu daje u današnjem vinskom svijetu? I jednostavnih i složenih. Jednostavnom odgovoru teško je odoljeti (pogotovo ako vjerujete da današnje američko vino ima “stari problem”) koji se može riješiti boljim marketingom i promocijom. Ako se slažete s tom premisom, ponovno pokretanje nečega poput onih otrcanih starih Riuniteovih oglasa vjerojatno se može činiti kao briljantna ideja. Kad ih pogledate Riunite na ledu… tako lijepo oglasi sada, mogli bi se činiti legitimno ispred svog vremena. Samo ponovno zamislite oglas za Riunite iz 1981. koji se odvija na skijalištu ili zabavi na travnjaku kao piknik generacije Z. Vjerojatno postoji neki razrogačeni klinac iz predgrađa koji skrola po YouTubeu nakon vremena za spavanje umjesto da lista epizode Obiteljske veze i Široki svijet sporta — tko će misliti da je vino zabavno i cool i nešto što vrijedi probati jednog dana.

Složeniji odgovor je, naravno, da još uvijek nemamo pojma kako ljudi odlaze dalje od slatkog, masovnog tržišta i zaranjaju dublje u svijet vina. Nažalost, ni svi otrcani oglasi na svijetu neće nam dati taj odgovor.

Ovaj se članak izvorno pojavio u izdanju časopisa za svibanj 2023 Vinski entuzijast časopis. Klik ovdje da se pretplatite danas!