Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti

Odčepljenja 7.23.12

Jodie Battles, generalna direktorica restorana Fish u Charlestonu u Južnoj Karolini, i Katie Lee Dolph, savjetnica za vino u Bostonu, uručene su 2012. godine Dame Escoffierove Međunarodna nagrada za vinsko nasljeđe. Dvoje pobjednika provest će tjedan dana s Carolyn Wente - članicom Les Dames d’Escoffier i izvršnom direktoricom Wente Family Estates u Livermoreu u Kaliforniji - radi radnog iskustva intenzivnog rada.



Peter Ficklin, partner i vinar Ficklin Vineyards na Maderi u Kaliforniji, nagrađen je nagradom Kalifornijskog državnog sajma za životno djelo za 2012. godinu. Priznanje se dodjeljuje članovima vinske industrije koji su pokazali vodstvo i dali svoj doprinos u poboljšanju enologije i vinogradarstva u Kaliforniji.

Terlato Wine Group i legenda golfa Jack Nicklaus najavili su izlazak prvog bijelog vina pod markom Jack Nicklaus Wines. Mješavina na bazi sauvignona Blanc, 2011. godine, Private Reserve White Napa Valley, koja se prodaje po cijeni od 35 USD / 750 ml, u početku će biti dostupna samo na odabranim tržištima, ali očekuje se da će se na nacionalnoj razini prodati 2013. godine.

Foley Family Wines najavila je partnerstvo s tvrtkom Langtry Estate & Vineyards radi nadzora prodaje i marketinga vina Langtry's. Langtry ima sjedište u okrugu Lake i dolini Napa u Kaliforniji, otprilike 175.000 slučajeva godišnje. 1981. godine, kada je osnovano američko vinogradarsko područje doline Guenoc u okrugu Lake, Langtry je postao prva američka vinarija sa vlastitim imenom.



Frank Labeyrie iz Château du Coreau u Côtes de Bordeaux Cadillac trebao bi sredinom 2013. otvoriti prvu podvodnu službu podruma vina Vin Mille Lieu Sous Les Mers. Dubokomorski podrum nalazi se 150 km od Atlantske obale i otprilike 3.280 metara ispod razine mora. Labeyrie vjeruje da će konstantno hladne temperature i odsutnost svjetlosti u oceanu pomoći da vina elegantno stare. Sva vina čuvat će se u ojačanim kutijama od nehrđajućeg čelika koje mogu podnijeti pritisak do jedne tone po kubičnom metru. Kutije će biti osigurane na dnu oceana, a svaka će se nadgledati kamerom i uređajem za praćenje. Skladištenje će biti maksimalno 10 godina, a boce će se dostavljati na kušanje svake dvije godine. Očekuje se da će usluga podruma koštati približno 20 dolara po boci godišnje.