12 ukusnih talijanskih crnih vina za piti uz topla zimska jela
Kad dođe zima, nema ničeg boljeg od ugode uz hrabru bocu crvene boje. A talijanska crna vina posebno su ukusni odabiri kada je u pitanju njihovo sparivanje s toplim zimskim zdjelama palente, tjestenina ili pečeno meso. Dakle, zgrabite tanjure pirjana kratka rebra , Rižoto od šafrana ili orecchiette sa zelenilom i kobasicom , i natočite si čašu ovih vrhunskih crvenih talijanskih vina.
Osim toga, možete pročitati na našem najbolja talijanska vina i najbolja talijanska vina u podrum za više odabira ili pronađite povoljne opcije u našem pregledu najbolja talijanska vina za 15 dolara ili manje .
Koje je najpopularnije vino u Italiji?
Provjerite naše vodiči za talijanska vina za početnike i punjenja iz talijanska regija Pijemont za potpunu analizu, ali za početak, ovo su neka od najpopularnijih sorti crvenog grožđa koje se uzgajaju u Italija i vrstu vina po kojoj su poznati.
Nebbiolo. Najistaknutije, Nebbiolo je jedino grožđe dopušteno u vinima Barolo , puna, visoka - tanik i hrabro crno vino. Ovo je vino jedno od najpoznatijih koje potječe iz sjeverozapadne talijanske regije Piedmont. Osim toga, obližnje područje od Barbaresco proizvodi slično vino.
Barbera. Rasprostranjeno u sjeverozapadnoj regiji Pijemonta, Barbera najpoznatiji je po vinima iz Do . To je crveno vino s niskim sadržajem tanina, visokim sadržajem kiselina i voćnim okusom.
kreketuša. Uzgaja se pretežno na sjeveroistoku regija Veneto , kreketuša je poznat po vinima koja se uzgajaju u Valpolicella područje. Ova crvena vina su lagana i voćna; grožđe ponekad može poslužiti i za suha ili slatka crvena vina.
Sangiovese. Najčešće se povezuje s CH ja anti područje u središnjoj Italiji, Sangiovese od grožđa se proizvodi suho crno vino s visokim sadržajem tanina i kiselost s okusima voća i bilja. U južnoj Toskani ovo grožđe također doprinosi Brunello vina koja su punijeg tijela i odvažna.
Montepulciano. Ovo duboko crno vino ima srednje kiselosti, visoke tanine i voćne arome šljive i višnje. Montepulciano je najpoznatiji po svojoj proizvodnji u istočno-središnjoj regiji Abruzzo .
Primitivno. Uzgaja se u južnoj talijanskoj regiji Puglia , the Primitivno grožđe (poznato i kao Zinfandel u Sjedinjenim Državama) stvara meko, voćno i suho crno vino.
Iako postoji toliko ukusnih talijanskih vina koje možete dodati svojoj kolekciji, ovdje ćemo izdvojiti 12 najbolje ocijenjenih crvenih talijanskih vina koja se lijepo slažu s vašim sezonskim jelima.
10 najboljih chiantija na tržištu upravo sada
Najbolja vina iz Pijemonta
Povjetarac 2018. Barolo
93 boda Vinski entuzijast
Otvara se zamamnim sortnim aromama malih crvenih bobica, ruže, kamfora i tamnih začina. Napravljen od organski uzgojenog grožđa, punog je tijela i elegantan, sa zrelom višnjom maraskom, sladićem i sugestijama likera od badema uokvirenog čvrstim, ali uglađenim taninima. Svježa kiselina održava ga uravnoteženim. Piti 2025–2030. — Kerin O'Keefe
49,99 dolara VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
93 boda Vinski entuzijast
Mirisno i prepuno finoće, ovo ima arome crvenog bobičastog voća, irisa, kože i šumskog tla. Mladenački opor okus nudi višnju, brusnicu i sladić uz napete, fino zrnate tanine. Jarka kiselost ga održava živahnim i uravnoteženim. Najbolji 2027–2034. Izbor urednika — K.O.
41,99 dolara Total Wine & MoreMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 bod Vinski entuzijast
Mirisne arome zrelog tamnog voća, grmlja i začina vode nos. Sočno nepce nudi višnju marasku, džem od malina i začine uz čvrstu kiselost i uglađene tanine. Uživajte do 2025. Izbor urednika — K.O.
15,99 dolara vino.comNajbolje vino iz sjeveroistočne Italije
Masi 2016 Costasera (Amarone iz Valpolicella Classico)
95 bodova Vinski entuzijast
Zrelo voće s crnom korom, plavo cvijeće i mirisi začina koji se peku čine nos ove crvene boje punog tijela zajedno s daškom cedra. Koncentrirano, ali posjeduje bestežinsku eleganciju, glatko, obavijajuće nepce nudi suhe šljive marinirane u alkoholnim pićima, crnoj trešnji, sladiću i kakau uokvirenim baršunastim taninima. Pijte do 2036. #48 100 najboljih podrumskih izbora 2022 -KAMEN.
49,99 dolara Total Wine & MoreNajbolja vina iz Toskane
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 bodova Vinski entuzijast
Iznimno elegantno i fokusirano, ovo uvjerljivo vino prkosi vrućini berbe, počevši s opojnim mirisom zrelih bobica s tamnom korom, ljubičice, kamfora, tamnih začina i mirisa zgnječenog bilja. Na linearnom, elegantno strukturiranom nepcu, čvrsto utkani, ali iznimno uglađeni tanini prate sočnu višnju marasku, krvavu naranču, sladić i bijeli papar, dok ga svježa kiselina održava uravnoteženim i svježim. Piti 2025–2032. -KAMEN.
110,99 dolara Total Wine & MoreMarchesi Antinori 2018 Tignanello Red (Toskana)
97 bodova Vinski entuzijast
Mirisna i nevjerojatno profinjena, ova elegantna crvena pokazuje zamamne mirise uključujući zrele bobice, finu mješavinu duhana, kamfor i tamne začine. Glatko i obavijajuće, ukusno nepce može se pohvaliti dobitnom kombinacijom kremastosti i živosti, pružajući sočnu crnu trešnju, crvenu trešnju, sladić i sušenu metvicu uokvirenu poliranim, fino zrnatim taninima. Svježa kiselina održava ga dobro uravnoteženim. Piti 2023–2033. Podrum Selection —K.O.
139,99 dolara VivinoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 boda Vinski entuzijast
Certificirano organsko i slijedeći načela biodinamičkog vinogradarstva, ovo lijepo crveno otvara se zamamnim mirisima kamfora, prešanih latica ruže, šumskog tla i sladića. Glatko i pikantno, linearno, elegantno nepce donosi sočnu brusnicu, šipak, zrno kave i koricu naranče uz napete, ali iznimno rafinirane tanine. Iznenađujuće svježa kiselost za vruću berbu održava je uravnoteženom. Pijte do 2029. -KAMEN.
25,99 dolara Total Wine & MoreBadia a Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 boda Vinski entuzijast
Zrele šumske bobice, plavo cvijeće i tamne arome začina čine nos zajedno s dašcima nove kože. Pikantno i lako pitko, ukusno nepce nudi zrelu višnju marasku i sladić uz gipke tanine. Pijte do 2024. -KAMEN.
23,99 dolara vino.comNajbolja vina iz središnje Italije
Natjecanje 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 bod Vinski entuzijast
Ovo začinjeno crveno pokazuje arome sečuanskog papra, korice krvave naranče i mentolirani duhan na nosu, sa čvrstom jezgrom crne trešnje i crvene šljive. Uglađeno je i podatno na nepcu, s glatkim taninima i pulsirajućom kiselošću koji rade u tandemu da bi dali čvrstu mrežu kako bi puni okusi višnje i šljive zablistali. Akcenti narančine kore i ljubičastog cvijeća daju lakoću, s pikantnim zveckanjem granita na kraju. — Alexander Peartree
20 dolara Wine-SearcherTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romagna)
91 bod Vinski entuzijast
U prvi plan dolaze arome ljubičice, kože, smole i pečene šljive. Punog je i zaokruženog tijela, odiše mesnatom kupinom, začinjenom borovnicom, mokkom i duhanom uz obavijajuće, fino zrnate tanine. Piti 2024–2028. -KAMEN.
26 dolara Wine-SearcherNajbolja vina iz južne Italije
Mastroberardino 2016 Korijeni (Taurasi)
92 boda Vinski entuzijast
Arome spaljene zemlje, sušenog botaničkog bilja i pečene šljive čine nos zajedno s dašcima prženih oraha. Na zategnutom, strukturiranom nepcu, čvrsto povezani, fino zrnati tanini podržavaju sušenu višnju, sladić i duhan. Piti 2024–2031. -KAMEN.
44,95 dolara VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 boda Vinski entuzijast
Crveno bobičasto voće, mediteranska četka i arome kamfora bježe iz stakla na ovom elegantnom crvenom. Elegantno strukturirano nepce srednjeg tijela karakterizira zrela malina, divlja trešnja, zgnječena menta i sjeme komorača uz svijetlu kiselost i polirane tanine. Pijte do 2029. -KAMEN.
26 dolara Wine-SearcherZašto biste nam trebali vjerovati
Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci na Vinski entuzijast zapovjedništvo. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.
Pitanja
Koje je najpopularnije talijansko crveno vino?
Kao što je prethodno navedeno, neka od najčešćih talijanskih crnih vina su Barolo, napravljeno od grožđa Nebbiolo; Chianti, napravljen od grožđa Sangiovese; i vina od grožđa Montepulciano.
Koja su najbolja talijanska bijela vina?
Postoji širok izbor bijelih talijanskih vina koja su popularna, ali jedno od najčešćih vina je Pinot Grigio. Ovo bijelo grožđe često dolazi sa sjeveroistoka Italije u regiji Veneto. Ova su vina obično nenatopljena s notama jabuke i agruma. pinot sivi vina su tipično lagana i suha. Ostale popularne sorte grožđa su Cortese , garganega , Verdicchio i Fiano .
Koja su najbolja talijanska pjenušava vina?
Prosecco je vjerojatno najpopularnije pjenušavo talijansko vino, ali postoje i mnoga druga talijanska vina pjenušava vina pokušati uključiti Moscato/muškat .
Mi Preporuči:
