Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Brunello,

Berba Brunello di Montalcino iz 2009. godine

Početkom siječnja 2014. pozvan sam na ekskluzivnu degustaciju gotovo 200 vina Brunello di Montalcino iz 2009. koje je izbacio Consorzio del Vino Brunello di Montalcino u njihovom sjedištu u središtu proslavljenog grada na brdu.



Moje kušanje berbe 2009. otkrilo je da je ovo bila još jedna izazovna godina u Montalcinu, a glavni problem bilo je vrijeme. Užarene ljetne temperature i nedostatak kiše dominirali su ključnim fazama vegetacije. Kao rezultat toga, većina je vina preuranjeno evoluirala, a iako ovo sada najbolja vina čine ugodnima, mnogi od 09-ih pružaju senzacije kuhanog voća, evidentnog alkohola, niske kiselosti i prolaznih tanina. Drugi imaju više kiselosti, ali isušenog voća i agresivnih, adstringentnih tanina. A između njih postoji mnogo stilova, u rasponu od nježnih i seksi do vitkih i podlih. Jedina osobina koja razlikuje gotovo sve 2009. godine je nedostatak dobno sposobne strukture - neobično za vina koja su poznata po kiseloj kiselosti i čvrstim taninima kojima trebaju godine da bi se ukrotile.

Najboljih 09-ih tiče se finoće i ravnoteže i bit će vrhunski tijekom sljedećih nekoliko godina. Njihova preuranjena dostupnost čini ih idealnima na popisima restorana. Međutim, one 09-te koje su snažno taninske, ali već nemaju bogatstvo voća, neće biti ništa bolje. Položaj vinograda bio je presudan tijekom 2009. godine i potiče bijesnu raspravu oko službenog dijeljenja Montalcina.

'Naši stariji vinogradi na sjeveru, gdje je hladnije, imali su bolje rezultate 2009. godine, dok su naši mlađi vinogradi u toplijim južnim područjima patili više', kaže Guido Orzalesi, upravitelj imanja u Altesinu. 'Naša 2009. godina izuzetno je elegantna i spremna za uživanje.'



Iako je Brunello zvijezda vodiča za kupnju ovog izdanja, pogledamo i izbore iz Austrije, Španjolske, Francuske, Argentine, Kalifornije, Washingtona i New Yorka. I, kao i uvijek, provjerite našu kompletnu bazu podataka na vodič za kupnju.www.winemag.com.


94 Il Marroneto 2009 Selection Madonna delle Grazie (Brunello di Montalcino). Ovaj prekrasni Brunello dokazuje da vrhunski proizvođači mogu napraviti izvrsna vina čak i u izazovnim berbama poput 2009. Otvara se elegantnim buketom ljubičice, crvenih bobica, začina i dahom nove kože. Ukusno nepce donosi mesnatu crnu trešnju slojevitu metvicom, sladićem, balzamičnim biljem i začinom od cimeta. Besprijekorno je uravnotežen s čvrstim taninima i svježom kiselošću koji mu daju dobnu strukturu. Piće 2016–2024. Uvoznici vina Montcalm. Izbor podruma. —K.O.
abv: petnaest% Cijena: $ NA

92 Altesino 2009 Brunello di Montalcino. Strukturiran, ali staložen, otvara se balzamičnim aromama mentola, crvenih bobica, plavog cvijeta, azijskih začina i daškom nove kože. Sočno nepce nudi tamnu trešnju s naglaskom nane mente, limunske kadulje i čokolade uz polirane tanine i taman dovoljno svježine. Ukusan je i već pristupačan pa uživajte uskoro. Winebow. —K.O.
abv: 14,5% Cijena: 65 dolara

92 Belpoggio 2009 Brunello di Montalcino. Nudi zemljane arome crnih bobica, sokova od mesa, mediteranskog bilja i daška kože. Sočno nepce donosi zrele začine crvene trešnje, crne maline i crne, zajedno s mineralnom notom izbliza. Dobro uravnotežen s čvrstim, zrelim taninima, s vremenom će razviti složenost. Vino širom svijeta, Vino Direct. —K.O.
abv: 14% Cijena: 52 dolara

92 Casino I 2009 Aviary (Brunello di Montalcino). Zemljano vino otvara se aromama crnih i crvenih bobica, tosta, začina za kuhanje i mesnih sokova, uz dašak farme. Nepca u prvi plan donose mesnatu crnu trešnju i malinu, zajedno s notama začina cimeta, moke i kadulje, a sve podržane čvrstom taninskom okosnicom. de Grazia Imports LLC. —K.O.
abv: petnaest% Cijena: 40 dolara

92 Centolani 2009 Poggiotondo (Brunello di Montalcino). Ovo hrabro, uravnoteženo vino otvara se klasičnim aromama Sangiovesea pod grmljem, suhim listom duhana, crvenim bobicama, plavim cvijetom i gomilom kože. Sočno nepce pokazuje dubinu, pruža zrelu divlju trešnju s bijelim paprom, sladićem i mineralnom notom uz čvrste, ali profinjene tanine. Piće 2016–2024. Izbor soilair. —K.O.
abv: 14% Cijena: 85 dolara

92 Il Marroneto 2009 Brunello di Montalcino. Elegantan i strukturiran, otkriva se aromama crnih bobica, plavog cvijeta, začina i kože. Ima guste okuse divlje trešnje naglašene notama mediteranskog bilja, bijelog papra, kadulje i minerala uz asertivne tanine. To bi se trebalo lijepo razviti tijekom sljedećih nekoliko godina. Piće 2016–2024. Uvoznici vina Montcalm. —K.O.
abv: petnaest% Cijena: $ NA

92 Le Macioche 2009 Brunello di Montalcino. Ovaj odlazeći Brunello otvara se mirisima koji podsjećaju na plavi cvijet, kožu, ružu, crno voće, mesne sokove i mediteransko bilje. Sočno, ukusno nepce donosi mesnatu crnu trešnju, meku malinu, mliječnu čokoladu, sladić i začinsko bilje. Vino je prijateljsko i pristupačno. Pijte do 2019. Vintner Select. —K.O.
abv: 14,5% Cijena: $ NA

92 Marchesi Antinori 2009 Pian delle Vigne (Brunello di Montalcino). Ovo strukturirano vino otvara se aromama crnog voća, grma, metvice i začina zemljanim dodirom sedlarske kože. Sočno nepce donosi jezgru crne trešnje s naglaskom notama timijana, kadulje, espressa i moke podržanih taninskom okosnicom. Dobro je uravnotežen, s dovoljno svježine kako bi se osiguralo da će tijekom sljedećih nekoliko godina razviti složenost. Ste. Michelle Wine Estates. —K.O.
abv: 14% Cijena: 75 dolara

92 San Polino 2009 Helicrysum (Brunello di Montalcino). Otvara se intenzivnim mirisima crvene ruže koji se prenose točno na nepce. Svijetlocrveni okusi trešnje i crne maline naglašeni su cimetom, bijelim paprom i kaduljom limuna koji dodaju dubinu. Dobro je uravnotežen s raspadljivim, ali rafiniranim taninima, dok mu svježa kiselost daje energiju. Piće 2015–2024. T. Edward Wines Ltd. —K.O.
abv: 14,5% Cijena: 85 dolara

91 Altesino 2009 Montosoli (Brunello di Montalcino). Ovo vino, iz možda najpoznatijeg jednog vinograda Montalcino, otvara se voćnim aromama crne šljive, crnih bobica, začina za kolače i daška nove kože. Zrelo, okruglo nepce donosi slatku crnu trešnju slojevitu s notama čokolade i notama vanilije uz prijateljske tanine. Iako mu nedostaje uobičajena složenost, sočan je, ukusan i izuzetno dostupan. Piće 2015–2019. Winebow. —K.O.
abv: 14,5% Cijena: 125 USD