Međunarodni status ovog grada dobio je veliki poticaj prije 15 godina otvaranjem ultrahičnog muzeja Guggenheim Bilbao, kojeg je dizajnirao Frank Gehry, ali reputacija grada i dalje počiva na blizini obližnjih vinograda Rioje pomiješanih sa scenom hrane pod utjecajem Baskije.

Smještaj:

Gran Hotel Domine Bilbao a Guggenheim se preko ulice zagledaju, čineći sobe s one strane skupima. Unutra je skulptura s tisućama riječnog kamenja u kavezima u predvorju dizala sama atrakcija, kao i utjecaji dizajna interijera Javiera Mariscala, tvorca olimpijske maskote Cobi. Carlton nalazi se u središtu grada na trgu Plaza Federico Moyúa, a njegov poslovni centar nudi besplatne računalne i internetske usluge. Također u trgovačkoj četvrti i u blizini muzeja nalazi se NH Villa de Bilbao na Gran Via. Ako želite da ostanete u ugodnim granicama Starog grada, tada Tryp Arenal je dobar izbor za postavljanje baznog kampa.

Oko grada:

Prvo napravite Facebook fotografiju pored skulpture na otvorenom u ulici Guggenheim , 'Cvjetni pas' Jeffa Koonsa, a zatim se uvuče unutra kako bi prešao šetališta koja povezuju 18 galerija muzeja. Vidjet ćete zašto zdanje poklanja toliko pažnje koliko pokazuje. Za uobičajenije umjetničko gledanje, Muzej likovnih umjetnosti nalazi se u obližnjem parku Doña Casilda de Iturrizar. Više arhitektonskih zanosa vlada duž Abandoibarre, stare, prenamijenjene četvrti željezara i željeznica. Družite se u Alhondigi koju je dizajnirao Philippe Starck, starom skladištu vina pretvorenom u cineplex, centar za vježbanje i trgovački prostor. Prošećite pasarelu Zubizuri, a zatim idite u kupovinu Gran Via koja prolazi kroz moderni Bilbao. Stari grad - Casco Viejo - smješten uz obronke preko rijeke, mjesto je za upijanje mnogih stoljeća povijesti duž njegovih uskih ulica.

Vino i hrana:

Vina tapas i Rioja su obavezna - osim što se ovdje male ploče nazivaju pintxos ili banderillas - a najbolja možete pronaći u Starom gradu, duž Calle Ledesma i Calle Licenciado Poza, obje u blizini Gran Via. Victor Montes omiljena je za tradicionalnu sjevernošpanjolsku hranu, ima i vino i pintxos te blagovaonice s kompletnom uslugom, i Monterrey je izvrstan bar / restoran ako vam ne smeta gužva. Za moderniju, ali i dalje lokalno utjecajnu kuhinju, Yandiola je neizostavna stanica s izvrsnom vinskom kartom i maštovitim izborom postavljenih jelovnika s vinskim parovima plus neusporediv pogled na grad s njegove krovne terase. Jeste li gladni nečega vrućeg s roštilja? Garbarra tradicionalni je baskijski asador y sidrería ili restoran s odrescima i jabukovačom s odrescima na drva i ribom. Vrhunsku hranu iz hotelskog restorana možete pronaći u Beltz the Black u Gran hotelu Domine, Aizian u Meliji Bilbao i Artaganu u Carltonu. Beltz je oštar, minimalistički i jako baskijski i vrlo popularan. Aizian je formalniji u svojoj prezentaciji i izvrsno je mjesto za uparivanje hrane s dugim (i raznolikim) popisom vina Rioja. Artagan je poznat po baskijskoj kuhinji i plodovima mora. Namjenski gurmani možda žele poći na prigodne izlete na dobro pregledane Etxebarri Roštilj u Atxondu i Andra Mari u Galdácanu. Napokon, ako utvrdite da jednostavno ne možete napustiti Guggenheim, isprobajte muzejski restoran kojim upravlja Michelinov kuhar s tri zvjezdice Martín Berasategi iz obližnjeg San Sebastiána.