Šveđani su svladali umijeće sofisticiranosti bez napora. Uobičajeno je vidjeti ljude kako pedale rade kako bi bili odjeveni u glatke odjeće i Chuck Taylors . Ova ležerna hladnoća utječe na sve, od dizajna interijera do hrane i vina. Stanovnici Stockholma također gaje urođeno poštivanje prirode, opipljivo u bogatim gradskim parkovima i netaknutim otocima raštrkanim dalje. Da je sunčana cijela godina, možda bismo se svi preselili tamo.

Tyge & Sessil / Foto David Loftus

Piće

Stockholmski sommelijeri su zaručeni i gledaju u budućnost. Pomogli su ovom gradu pivopija da procvjeta u jednu od najboljih svjetskih vinskih scena. Pobjegnite turistima u srednjovjekovnoj četvrti Stari Grad i skliznuti u deminutiv Vinski bar Gaston , elegantan prostor koji naglašava obrazovanje. Testirajte svoje nepce u letu noći, ili jednostavno pregledajte 400 ponuđenih boca. U blizini, ugodno 19 čaša udvara potrošače svojim popisom organskih i biodinamičkih proizvođača. Hornstulls Bodega , smješten u zoni bokova u Södermalm , nudi vibraciju niskog pritiska za pipanje vina iz Zakuni se i Mađarska , kao i Šeri . U istom okrugu, relativni pridošlica Filmovi pruža besmislena iskustva kada se vinila vrte i toče s jednog od najvećih popisa u zemlji. Podrška underdogs preko at Tyge & Sessil , gdje su istaknuta prirodna vina iz zanemarenih krajeva ili nevoljenog grožđa.

Vaxholm / Foto Gardel Bertrand / Hemis / Alamy

Vidjeti

Djelujte lokalno i posudite bicikl na jednom od 140 mjesta u gradu. Rijetko kad ne kiši, Stockholm zasljepljuje svojim zelenim parkovima i povijesnim zgradama. Tkajte samostalno na 14 otoka i više od 50 mostova ili rezervirajte poludnevni obilazak s Bicikl Švedska . Ako ste se zasitili gradskih ulica, uskočite na brod, drugi omiljeni način prijevoza za Šveđane. Jednostavan jednodnevni izlet trajektom do idiličnog Vaxholm daje okus primorskog života u arhipelagu, gdje još uvijek vladaju jedrilice i drvene kuće pastelnih nijansi.

Adam / Albin / Foto Fredrik Skogkvist

Jesti

Iako maloprodaju vina kontrolira država, direktori pića mogu kupiti od 200 uvoznika specijalnih proizvoda. Ova sloboda pokreće vinsku scenu restorana u gradu koja se razvija. Na Rolfova kuhinja , vlasnici se upuštaju u klasike iz Bordo i bordo , u kombinaciji s jelima usmjerenim na meso. Zglob za pizzu i povrće Babette mami ljude iz industrije nakon radnog vremena sa svojim rotirajućim popisom malih proizvođača poput kalifornijskog Arnot-Roberts . Rezervirajte spoj za noć u intimnoj blagovaonici Adam / Albin probati jelovnik za kušanje od pet ili 10 slijedova s ​​uparivanjem vina. Ili možete učiniti kao što to čine domaći stanovnici: uživajte u boci svježeg bijelog vina na marendi, uz visoravan od školjaka i salatu od kozica na Sturehof . Možete malo odmoriti novčanik Gluho , gdje je fokus na nordijskim okusima pod utjecajem Azije po povoljnim cijenama.

Modernost

Dućan

Od berbe do suvremenog dizajna, jedini nedostatak kupovine robe za kućanstvo u Stockholmu je smišljanje kako to sve dovesti kući. Umjesto toga, pronađite inspiraciju u Asplund , poznat po arhetipskom skandijskom minimalizmu. Na Modernost , sanjarite o tome kako skupi moderni komadi srednjeg vijeka mogu izgledati u vašoj dnevnoj sobi.

Šest mjesta za piće vina i večera na kanadskom poluotoku Niagara

Za punjenje kofera, dođite na jedan od 11 Designtorget lokacija, što na tržište dovodi dizajnere koji dolaze. Ako su vam potrebni šareni tekstil i jastučnice, Švedski lim , osnovana 1924. godine, ima ponešto za svaki proračun. Na kraju uzmite kavu, međuobrok i turski ručnik Snickarbacken 7 , kafić, galerija i koncept trgovina.

Gotland / Foto Anders Tukler / Alamy

4 sata bijega

Dođite do otoka Baltičkog mora Gotland 40-minutnim letom ili trosatnim trajektom. Glavni grad Visby, a Svjetska baština UNESCO-a , posjetitelje vraća u srednjovjekovno doba, iako uz izvrsnu hranu i lokalno zanatsko pivo. Uzmite bicikl ili unajmite automobil za istraživanje pješčanih plaža, tradicionalnog ljetnog festivala ili jedne od 94 srednjovjekovne župne crkve koje okružuju pastoralni krajolik. Ne propustite putovanje u lijepo Otok Fårö , nekada dom legendarnog filmaša Ingmar Bergman .