Za ovogodišnji Super Bowl, Neka kokteli budu pobjednici
Pivo moglo bi se u prvi mah činiti kao pravo piće za a Super Bowl udarac. Ali ako ste posvećeni nekoj temi - recimo, odabiru karte pića inspirirane San Francisco 49ersima i Kansas City Chiefsima - tada vam kokteli daju mnogo više za rad.
Na raspolaganju vam je nekoliko različitih pristupa planiranju pića: možete poslužiti pijuckalice koje dolaze iz rodnih gradova finalnih timova, a oba su vrhunska odredišta za piće. Možete se odlučiti za pića ukrašena bojama timova—što je, u slučaju ovogodišnjeg dvoboja, iznimno jednostavno jer će obje strane izaći na teren u crveno-bijeloj boji. I žuti (Chiefsi) i zlatni (49ersi), koji su, budimo iskreni, prilično slični. Kad ste u nedoumici, nemojte bježati od dobre nogometne dosjetke. (Pripremite se za nekoliko pića s riječju 'snap' u nazivu. Oprostite, ne oprostite.)
Ne brinite o istraživanju - mi smo to učinili umjesto vas. Slobodno ukradite naše razloge za sljedeća pića, predstavite ih kao svoja i budite heroj Super Bowla LVIII 11. veljače. Nećemo reći.
Možda ti se također svidi: Od sira Guac do sira Pimiento, kako upariti umake s vinom
Bloody Mary
Duboke je crvene boje, može se natrpati ukrasima prikladnim za zabavu, a zahvaljujući punoj žličici hrena daje miris koji čisti nos. Što je bolje da vas drži budnim i budnim za veliku utakmicu?
Nabavite recept: Bloody MaryHibiskus Punch Royale
Ovaj punč velikog formata napojit će gomilu - točnije 12 žednih duša - i nudi rubinsku nijansu zahvaljujući slatkom sirupu prožetom cvijetom hibiskusa. To je izum Martina Catea, vlasnika i osnivača kultnog tiki spota Krijumčarska uvala u San Franciscu, pa je ovo obavezno za ljubitelje 49-ih.
Nabavite recept: Hibiscus Punch RoyaleGinger Snap
Ginger snap, pucanje nogometne lopte - shvaćate? Pogodnost ovog pića bez dokaza za veliku igru potvrđuje njegovo podrijetlo Cigla , ustanova u Kansas Cityju koja nudi sve od Fluffernutter sammiesa do klasičnih hamburgera. Začinjeno i slatko u jednakoj mjeri, piće spaja voćni sirup od kruške s toplim pivom od đumbira.
Nabavite recept: Ginger SnapKap limunovog soka
Ovaj koktel iz 70-ih rođen je u odavno ugašenom baru Henry Africa's u San Franciscu, ali njegova popularnost traje i danas. Sunčana boja pića podsjeća na tajice 49ersa - ili je Chiefs? U svakom slučaju, uravnoteženi omjeri votke, soka od limuna i triple seca sigurno će se svidjeti tvrdokornim oba tima.
Nabavite recept: Lemon DropOgnjište
Kreiran od strane slavne barmenice iz Kansas Cityja Jenn Tosatto, Fireside dobiva svoju tamno kestenjastu boju od velike porcije vina Malbec i slatkog soka od višnje. Tosatto nam kaže da je super utješno, što bi moglo dobro doći kada druga momčad postigne pogodak.
Nabavite recept: The FiresidePijetao
Duhovno povezan s Bloody Mary, ovaj tomato-forward broj Matthewa McKinleyja Campbella iz Ručno u San Franciscu obezbeđuje vlastitu pratnju zalogaja za zabavu. Kao dio pripreme napitka, rajčice, ananas, sok limete, nektar agave i adobo umak pasiraju se u blenderu. Jednostavno ostavite tekućinu i poslužite krutu hranu - u biti salsu - s čipsom.
Nabavite recept: El GallitoOh, škljocaj!
Da, to je još jedna nogometna igra. Preboli to. Manzanilla Sherry i gin udružuju snage u ovom biljnom križancu citrusnog Toma Collinsa i klasičnog gin tonica. Glavni sastojak — grašak — daje kontrastnu slatkoću.
Nabavite recept: Oh, ne!Sofisticirani Slushie
Zamrznuta pića možda su pomalo nekonvencionalna za hladan sportski događaj u veljači, ali imamo osjećaj da će se mnogima trebati malo ohladiti. Ovaj luksuzni slushie, izumljen u sada zatvorenom restoranu Bluestem u Kansas Cityju, riff je klasičnog koktela Paloma i poznatog talijanskog Sgroppina u stilu slushieja. Pjenušac prozračuje piće i daje mu pjenastu teksturu, dok mu tekila daje okosnicu pića. Nekoliko čašica grenadina daje ružičasto-crvenu nijansu.
Nabavite recept: sofisticirani slushieokrug Cork
Sanjao sam na mjestu u Kansas Cityju Kako si , žuto-zlatna nijansa ovog pića dočarava slike oba tima. Žuti Chartreuse daje cvjetnu i zeljastu kvalitetu, dok irski viski služi kao temelj. Pjenušava Cava sve posvjetljuje, a sirup od meda sve spaja.
Nabavite recept: County Cork