Kako orezati smokve za najbolju žetvu voća
Domaće smokve su ukusna poslastica i ako živite u klimi u kojoj dobro rastu, isplati se posaditi jednu u svom dvorištu. Sa svojim velikim lišćem tropskog izgleda, glatkom sivom korom i, naravno, svojim kultnim voćem, smokve su atraktivan dodatak gotovo bilo koji stil dvorišta . Dodajte otpornost na sušu, mirisno lišće i otpornost na bolesti, a ova prekrasna mala stabla imaju gotovo sve što možete poželjeti od voćke. Ovi jednostavni savjeti za obrezivanje pomoći će vam da vaša stabla smokve budu podesna i da dosljedno donose plod svake godine.
Što su smokve?
Obična jestiva smokva pripada rodu fikus, koji uključuje stotine vrsta diljem svijeta, a većina ih potječe iz tropskih krajeva popularne sobne biljke fiddle leaf fig . Međutim, obične smokve potječu iz Sredozemlja i zapadne Azije, gdje se uzgajaju zbog slatkih plodova tisućama godina. Dolazeći iz umjerenije klime, listopadne obične smokve mogu rasti puno sjevernije od svojih tropskih rođaka i uspijevati u USDA zonama 7-10. Neki kultivari poput 'Chicago Hardy' mogu čak preživjeti sve do Zone 5! Sa zaštitnim slojem malča ili lišća, obične smokve mogu ostati uspavane u tlu sve do proljeća, čak i na sjeveru kao središnja Minnesota.
Većina vrsta smokava oprašuje se raznim vrstama osa koje ulaze u mladi plod i oprašuju unutarnje cvjetove. Srećom, većina uobičajenih sorti smokava može proizvesti zrele plodove bez potrebe za unakrsnom oprašivanjem, tako da ose nisu potrebne.
Kada orezati smokve
Obične smokve s godinama obično narastu i do 30 stopa u visinu i daju velike, kvrgave grane koje se šire nadaleko. To su prekrasna stabla, ali im je potrebno dosta prostora ako im je dopušteno da rastu prirodno. Međutim, smokve dobro reagiraju na obilno obrezivanje. Ova stabla također daju plodove godišnje na novom rastu, što znači da se mogu snažno oblikovati i podrezati svake vegetacijske sezone bez žrtvovanja uroda voća sljedeće godine.
Najbolje vrijeme za orezivanje stabala smokve je zimi, dok stabla miruju. Novoposađene smokve treba orezati nakon prve vegetacijske sezone stabla, prije novog proljetnog rasta. Više od 50% prirasta prve godine može se odrezati kako bi se dobilo čvrsto, čvrsto deblo. Tijekom prvih nekoliko godina, stvaranje jakog središnjeg predvodnika, zdravog korijenskog sustava i nekoliko zdravih glavnih grana trebao bi biti glavni cilj. Ove će glavne grane proizvesti novi rast svake godine koji je sposoban podnijeti težinu ploda.
Savjeti za obrezivanje stabala smokve
Slično drugim voćkama, obrezivanje treba uključivati čišćenje svih mrtvih ili slomljenih grana, nakon čega slijedi uklanjanje svih krivih ili prekriženih grana koje bi eventualno dovele do skučenog budućeg rasta. Otvaranje krošnje kako bi se omogućio dobar protok zraka, a da biljka ostane donekle kompaktna, optimalno je kako za proizvodnju novog rasta tako i za dugoročnu stabilnost i zdravlje stabla.
Mnoge voćke kao što su jabuke i breskve cijepljene su na zasebnu podlogu, ali smokve se obično uzgajaju na vlastitom korijenu. Međutim, nakon nekoliko godina, smokve mogu početi proizvoditi izdanke oko debla stabla. Odrežite sve bočne izdanke i iznad i ispod razine tla. To će potaknuti rast unutar glavnih grana na kojima se proizvode plodovi, umjesto slabijih bočnih izdanaka.
Značajna karakteristika smokava je njihov gusti, bijeli, ljepljivi sok. Obrezivanje bilo kojeg rasta, uključujući branje plodova, rezultirat će oslobađanjem soka i može brzo uništiti obrezivače i druge alate. Držite pri ruci krpu i otapalo za čišćenje alata nakon upotrebe i održavajte oštrice oštrima za čiste rezove.
Kako stablo sazrijeva, nastavite s orezivanjem svakog proljeća kako biste održali oblik i oblik. Odrežite glavne grane za otprilike jednu trećinu i uklonite manje grane preslabe da izdrže težinu ploda. Dobro orezana smokva može živjeti više stotina godina.
