Vinar Jean Claude Berrouet povukao se iz Château Petrusa prije gotovo 10 godina, nakon 44 berbe čuvenog nerazvrstanog Bordeauxa koji košta tisuće dolara po boci. Možda se Berrouet povukao premlad, jer je od tada postao savjetnik. Među najnovijim mu je klijentima Patricia Ortiz, koji ima imanja u Argentini.

Kad je Ortiz pokušao proizvoditi vina koja su, prema priopćenju za javnost, bila 'elegantnija od mnogih njezinih regionalnih susjeda', ugovorila je ugovor s Berrouetom za stvaranje vina za svoja imanja Tapiserija i Zolo u 2012. Tapiz je objavio Las Notas de Jean Claude 2012, uglavnom mješavinu Borlota iz Merlota iz grožđa uzgajanog iz Argentine, u nadi da će kognoscenti prepoznati referencu i popiti 99 bona za bocu.

Američki uvoznik Vino od sunca kaže da je vino dostupno na odabranim tržištima. Jedino odabrano tržište koje smo mogli pronaći bila je Kalifornija. Ali ako ste vi ili vaši klijenti droppers - 99 dolara djelić je od 2185 dolara koliko ih Petrus 2007. prodaje u Kaliforniji.

Eastside Distilling angažirala je Shelly A. Saunders kao člana upravnog odbora

Shelly Saunders / Fotografija ljubaznošću tvrtke Eastside Distilling.

Eastside Distilling Inc. , Portland, Oregon, proizvođač zanatskih alkoholnih pića, najavio je imenovanje Shelly A. Saunders svom upravnom odboru. Saunders donosi više od 25 godina financijskog iskustva u upravni odbor, obnašajući dužnost potpredsjednika za financije / financijskog direktora Campari Canada, podružnice u stopostotnom vlasništvu Davide Campari-Milan i kao potpredsjednik za financiranje Campari America / SKYY Spirits. S iskustvom u izvještavanju SEC-a, Saunders će postati neovisni član odbora i služiti u odboru za reviziju. Eastside je naveden na Pink Sheetsima i trguje pod simbolom ESDI.

Shelly Saunders / Ljubaznošću tvrtke Eastside Distilling.Saunders bila je savjetnica za Resursi Globalni profesionalci od ožujka 2015.

Saunders je dobio B.A. iz ekonomije sa Sveučilišta Stanford i MBA sa Sveučilišta Kalifornija, Berkeley.

Vinarija Tolosa najavljuje novog vinara

Vinar Frederic Delivert / Ljubaznošću Tolosa / Facebook

Tolosa, privatna vinarija u San Luisu Obispu u Kaliforniji, nazvana Frederic Delivert kao njegov novi vinar prošlog tjedna. Rođen i obrazovan u Francuskoj, Delivert donosi bogato iskustvo u dolini Napa u dolini Edna, gdje je Tolosa nedavno podvrgnuta višemilijunskoj obnovi kako bi podigla vino, vinograde, proizvodne pogone i gostujuća iskustva pod vinom. Robin Baggett.

Delivert stiže baš kad Tolosa, specijalizirana za pinot crni i chardonnay, pušta berbu svojih rezervnih 1772 vina 2015. godine, prva berba otkako je Baggett, koji je suosnivač vinarije 1998. godine, preuzeo vodstvo 2015. Pinot Noir iz 1772. , koji ima SRP od 65 dolara po boci, mješavina je pet različitih klonova pinota crnog iz pet zasebnih blokova vinograda na imanju Edna Ranch. Chardonnay iz 1772. godine, sa SRP od 50 dolara po boci, fermentiran je i odležavao u malim bačvama francuskog hrasta i podvrgnut djelomičnoj malolaktičkoj konverziji.

Delivert će surađivati ​​s konzultantskim vinomrom Tolosa Jean Hoefliger , koji je ujedno i glavni vinar u sestrinskoj vinariji Alfa Omega u dolini Napa. Veza s vinarima započela je 2010. godine kada Vinogradi Clark-Claudon postao prilagođeni klijent simpatije Alpha Omege. Delivert, koji je također pomagao u proizvodnji Alpha Omege u 2011. i 2012. godini, dodatno cementira Tolosinu predanost izvrsnosti.