Sredinom 1800-ih ekscentrični milijunaš Nicholas Longworth pionir je američke proizvodnje vina kada je počeo uzgajati grožđe Catawba uz rijeku Ohio kako bi proizvodio pjenušavo vino. Vino je postalo traženo i u Americi i u inozemstvu, a Ohio je postavilo u središte vinske industrije u zemlji. Vinova loza je na kraju postala žrtvom bolesti, koja je u istom stoljeću zaustavila proizvodnju vina. No, tijekom posljednjih nekoliko desetljeća ponovno je počeo cvjetati.

Ohio ima 280 vinarija

Šesti po veličini proizvođač vina u SAD-u

Vinarije koje treba znati
Vinarija Ferrante , Vinarija Firelands , Vinograd Gervasi
Vinarija Meranda-Nixon , Vinogradi u dolini

Iako većina punionica koje su izradile 280 vinarija u Ohiju ostaje u državi, njihova kvaliteta seže izvan granica. Nekoliko je prijavljeno - i pobijeđeno - na nacionalnim i međunarodnim natjecanjima. Globalni 'pojas pinota' koji prolazi Bordo i Dolina Willamette , spušta se na južnu obalu jezera Erie, što znači da država Buckeye ima urođeni potencijal za vina vrijedna pažnje.

Kako New Jersey proizvodi neka od najboljih vina na Istoku

'Ova regija cvjeta s novim vinogradima i vinarijama, a mi dobivamo neko priznanje', kaže Art Pietrzyk, vlasnik / vinar u Vinograd svetog Josipa , koji je svoj pinot crni počeo uzgajati 1986. godine.

Vrhunsko grožđe
Pinot crni, sivi pinot, rizling
Vidal Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Cabernet sauvignon, Marquette, Catawba
Concord, Niagara

5 američkih vinogradarskih područja
Jezero Erie, otok St. George,
Dolina Grand River, dolina rijeke Ohio, potok Loramie

Dulje sezone uzgoja u dolini Grand River i jezeru Erie dopuštaju finice Crni pinot cvjetati, kao što to i čini Cabernet Franc , Vidal Blanc, Sivi pinot i rizling .

„Možemo proizvesti nacionalno priznatu vinifera , nagrađivana slatka vina i vina od grožđa koja teško preživljavaju u lošim klimatskim uvjetima “, kaže Doniella Winchell, izvršna direktorica Udruženje proizvođača vina Ohio . 'A vinari su strastveni u onome što rade i ta je strast opipljiva.'

6 vinskih staza
Jezero Erie Shores i otočna staza
Staza vina i vina jezera Erie
Seoska staza kanala
Apalačka vinska staza (Jugoistočni Ohio na granici sa Zapadnom Virginijom)
Vinska staza doline rijeke Ohio (uz rijeku Ohio u Cincinnatiju do Daytona)
Staza glavnog grada (Regija Kolumbo)

Neka vina, poput onih iz Vinarija Firelands , dostupni su na tržištima poput Chicaga, ali vinska industrija Ohaja uglavnom ostaje dobro čuvana tajna. To možda neće dugo trajati.

'Na vrhuncu smo nečega ogromnog', kaže Andrew Codispoti, glavni vinar u Vinograd Gervasi u Cantonu, koji također nudi nekoliko popularnih talijanskih restorana i pansiona. 'To je kao Kalifornija prije nego što je njegova vinska zemlja imala prestiž. Cijela država Ohio ima snažan krajolik vinarija. '