Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Noć Vještica

Vinske igre i klasični parovi horor filmova

Budući da sam nekoliko dana u uredu prepunom pisaca i urednika Ljubitelj vina osjećati se kao beskrajno natjecanje oko toga tko se može nadmašiti. Noć vještica, naravno, nije iznimka.



Sljedeći popis vinskih preporuka stigao je jednog od ovih dana - dugog ručka provedenog gledajući tko bi mogao smisliti najbolje igraonice horor filmova koje uključuju vino. Potom smo ovaj popis odnijeli našem talentiranom Odjelu za kušanje i izazvali ih da za svakoga smisle ukusne preporuke za boce.

Bez daljnjega, evo popisa naših omiljenih igra s vinom / horor filmovima i što popiti dok gledate originalne filmove.

Igre riječi

Ex-Loire-cist

Domaine Masson-Blondelet 2015. Clos du Château Paladi (Pouilly-Fumé) 37 dolara, 93 boda. Ovo vino dolazi iz malog zidanog vinograda pored gradske kuće s malim tornjevima, zvanom lokalno u šali Château Paladi. Zrelo s plodovima jabuke i limete, vino je bistre teksture i uravnoteženo, kremenog karaktera. Gotovo je za piće. Očekivanja od grožđa (CA). Izbor urednika. -Roger Voss



Rosémarijeva beba

Prospect 772 2017 Lutka za bebe Rosé (Kalifornija) 18 dolara, 86 bodova. Gotovo dovoljno tamne boje da bi mogao biti crveno vino, ovaj je ruž antiteza blijedim vinima u provansalskom stilu koja su u modi. Pokazuje efuzivne cvjetne arome i maline, a okus kože i šljive i lubenice na srednjem tijelu. —Jim Gordon

Blaufränkenstein / dr. Konstantin Frankenstein

Dr. Konstantin Frank 2016. Blaufränkisch (jezera s prstima) 22 dolara, 88 bodova. Višnja, bobica trava i malo papra nose nos ovog vina. Nepca srednjeg tijela nježnog je osjećaja, sa sočnim okusima crvene trešnje i jagode koji se stapaju s cvjetnim uspometom. Ovo je ugodno zbog njegove neposredne lakoće za piće. —Alexander Peartree

Jeziva silueta boce

Getty

Chenin

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (dolina Columbia) 19 dolara, 90 bodova. Arome vas uvlače u čašu, s notama saća, jabuke i donje strane ananasa. Pije se suho, s teksturiranim osjećajem okusa ananasa. Njam. Izbor urednika. - Seane P. Sullivan

Vrisak-mrav

Domaine Charles Baur NV Emotion Sparkling (Crémant d’Alsace) 30 dolara, 93 boda. Na nosu se osjeća tračak mokrog kamena krede, uz svježu jabuku i dašak limuna. Nepce tada pojačavaju kredni dojam i kremasto nježno bogatstvo jabuke i autolizu. Ovo je suzdržano, ali vrlo klasično, podcijenjeno, ali duboko zadovoljavajuće kremastim mousseom, primjesom kamena i pozadinom naglašenom voćem. Mousse je u redu, a finiš je divno suh. Više američkih uvoznika. —Anne Krebiehl MW

Tišina Lambruscova

Zanasi NV Tradizione (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) 12 dolara, 89 bodova . Mirisno plavo cvijeće i arome crvenih bobica ovog vina podižu se iz čaše. Na slanom nepcu mljeveni klinčić naglašava džem od malina i note divlje trešnje, sve obrubljeno profinjenim taninima. Izbori sa summita. Najbolje kupiti. --Kerin O'Keefe

Prašnjavi lučki podrum

Getty

Pét-nat Sematary

Nestašna ljutica Naturel Malvasia Bianca (Monterey) 22 dolara, 89 bodova. Oblačno u čaši, Pétulant je redovit s aromama žutog grejpa, kao i rezanom kruškom. Pjena je vrlo agresivna prilikom ispijanja, s puno kremastih kvaliteta koje su mekane, a ne oštre. Okusi kiselog grejpa i limunove kore prije su zabavni, a ne zabavni. —Matt Kettmann

Testere

Château Rieussec 2015 Sauternes 50 dolara, 96 bodova. Začini, med i botritis dominantni su likovi ovog punog vina. Kiselost dolazi kasnije, s primjesama limuna i skute od limuna. Još je uvijek mlad i razvija se, ali ima izvrstan potencijal. Piće od 2022. Obitelji obitelji Taub. Izbor podruma. —R.V.

Osam vina za ljubitelje začina od bundeve

Šampanjac do Busana

Krug NV Grande Cuvée 166. izdanje (šampanjac) 175 dolara, 95 bodova. Ovo je najnovija inkarnacija Grande Cuvée, sada u svom 166. izdanju. Prepečene arome signaliziraju primamljivo zrelo vino, bogato intenzivnim sekundarnim okusima. Očuva prekrasno bogatstvo i stil ovog proizvođača. Vino je sada spremno za piće, ali također će biti ugodno još mnogo godina. Moët Hennessy SAD. —R.V.

Jeziv stol prekriven krmom iz horor filmova

Getty

Cabernet u šumi

Woodlands 2010. Heather Jean Cabernet Sauvignon (rijeka Margaret) 115 dolara, 91 bod. Ova vrlo hvaljena obiteljska proizvođačica rijeke Margaret u vlasništvu i pod nadzorom posjeduje neka od najboljih vinogradarskih područja u regiji, sva suha uzgajana uz minimalne kemijske intervencije. Svake godine Woodlands imenuje svoj vrh Cabernet po članu obitelji ili prijatelju. S osmogodišnjakinjom Heather Jean (jedna od osnivačica) stara je škola Margaret River, koja pokazuje intenzivne začine hrasta poput potpurija, još plišano voće ribe, list rajčice, suho cvijeće, mliječnu čokoladu i slanu kožnu kralježnicu. To je veliko vino nalik Bordeauxu, s puno preostalog zrelog voća i svilenkastim, čvrsto pletenim taninima. Još je dosta života ostalo u Heather Jean. Popijte sada – 2028. Uvoz ulice Vine. -Christina Pickard

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Zweigelt (Donja Austrija) 18,90 dolara bodova. Aromatični, gotovo cvjetni dodir lebdi iznad ploda crvene trešnje ovog vina. Nepce je lagano, s trncima ruba bijelog papra usred čistih nota trešnje. Okvir je lagan, tijelo vijugavo i suho. Elegantan je, odmjeren i ukusan, s lijepim svježim završetkom. Skurnik Wines, Inc. —A.K.

Moja krvava Valpolicella

Prà 2016. Morandina (Valpolicella) 23,90 dolara bodova. Udžbenik Valpolicella, ovo se otvara aromama jagode, crvenog ribiza i daškom nasjeckanog aromatičnog bilja, dok svijetlo nepce izdvaja bobice crvene kože, cimet i bijeli papar. Svježa kiselost i baršunasti tanini daju polirani okvir. Uživajte do 2020. T. Edward Wines Ltd. —K.O.

Pink Ash vs Evil Dead

Paradise Springs 2017. Pink Ash Rose (županija Santa Barbara) 29 dolara, 93 boda. Ovo je jedan od uzbudljivijih ružičastog rublja u godini, i to ne samo zato što je glumac Billy Zane koristio Thomas Fire pepelom u svom slikanju etiketa. Blijedo ružičaste boje, vino pokazuje kredu i svijetlu nektarinu na nosu, prije no što nudi glazirani jastuk, dašak žvakaće gume, kumkvatnu kiselost i izrazito kredanu teksturu na nepcu. Prihod odlazi žrtvama požara. Izbor urednika. —M.K.

Podrum tamnog vina u crno-bijeloj tehnici

Getty

Bonus vinske igre

Budući da bismo to mogli raditi cijeli dan, evo nekoliko dodatnih horor filmova i vinskih igara za vaše odmor.

Fossil & Fawn of the Dead Babacru Two Buck Chucky The Blanc Witch Project Djeca plute Let živih mrtvaca Kućni ljubimac Semillontery Shaun of the Red Utvrđena vrsta Pustite desnicu Chenin Village of the Damned The Texas Chainsaw Mouvedre Clockwork Orange Orange Wine