Vani

Kako uzgajati cvjetaču

Karfiol je fino povrće hladne sezone. No, uz malo smjernica, gotovo svaki vrtlar u vrtu može obrađivati usjev branik.

Trošak

Razina vještine

Počnite do kraja

2+Dana

Alati

pik ruke

Pokaži sve

Materijali

gnojivo
Presađivanje cvjetače

Pokaži sve

Kao ovo? Evo još:

Povrtnjaci Vrtlarske biljke Sadnja povrća

Uvod

Kupite transplantate

Karfiol je kulturološka kultura koja pripada obitelji kupusa. Povrće je vrlo izbirljiva biljka koju je najbolje započeti s presadnicama, a ne iz sjemena. Odaberite samo one sadnice koje se čine mladima, snažnima i snažnima, jer stare i slabe presadnice vjerojatno neće uspjeti. Popularne sorte uključuju Self-Blanche, Snow King i Snowball.

Korak 1

Karfiol je potrebno ravnomjerno zalijevati tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Biljkama treba jedan centimetar vode tjedno; da biste dovoljno zalijevali, pripazite da je tlo mokro do najmanje 6 centimetara i zalijte ujutro.

Sadite karfiol

Karfiol treba saditi dovoljno rano da sazrije prije ljetnih vrućina, ali ne tako rano da ga ozlijedi hladnoća. To je obično nekoliko tjedana prije zadnjeg proljetnog mraza. Kopajte rupe 2 'i na istoj dubini sadnice rastu u svom spremniku. Pažljivo premjestite biljke iz njihovih spremnika u rupe, pokušavajući ne ometati korijenje. Lagano spakirajte zemlju oko sadnica. Zalijte biljke otopinom od četiri žlice gnojiva 5-10-10 na dvije litre vode.

Korak 2

Karfiol obožava biti mažen. Osjetljiviji je na hladnoću od bilo koje druge rodbine iz obitelji kupusa, ali ne voli izravnu sunčevu svjetlost. Obavezno pokrenite biljke dovoljno rano da sazriju prije ljetne vrućine, ali ne tako rano da ih ozlijedi hladnoća.

Uzgajati karfiol

Karfiol je potrebno ravnomjerno zalijevati tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Pazite da biljke dobivaju 1 'vode tjedno, po mogućnosti ujutro i uz korijenje. Nakon što biljke uspostave snažan korijenov sustav, rasporedite po jednu žlicu 10-10-10 gnojiva oko svake biljke. Najčešći štetnik je kupusnjača, ličinke koje žvaču rupe u lišću. Ili ručno berite štetnike i uništavajte ili primjenjujte odobreni insekticid.

3. korak

Blanširajte glave

Glavice karfiola ne vole izravnu sunčevu svjetlost. Da bi glave ostale snježno bijele, moraju biti zaštićene od punog sunca. Kad su glave nešto manje od kvake na vratima, omotajte dva unutarnja lista preko glava i učvrstite kanapom.

4. korak

Glave karfiola će se obezbojiti ukoliko nisu zaštićene od sunca. Ovo povrće nosi samo jednu glavicu po biljci, pa da bi glavice ostale snježno bijele, mogu se blanširati vezivanjem vanjskim lišćem.

Berite karfiol

Obično će biti oko tjedan do 10 dana između blanširanja i zrelosti glave. Glave treba ubirati kad dosegnu 8 'u prečniku. Karfiol izrežite ujutro dok glavice još uvijek imaju malo rose na sebi. Oštrim nožem uklonite glave rezanjem stabljike neposredno ispod glave. Listove cvjetače možete pripremati i jesti baš poput kupusa.