Osnove

U velikom jezeru Erie AVA, raznolikost je začin života

Lake Erie AVA povijesno je vinorodno područje koje prkosi jednostavnoj definiciji. Najveća AVA istočno od Stjenjaka, njene granice pokrivaju dijelove New Yorka, Ohija i Pennsylvanije, s preko 40.000 hektara zasađenih vinogradima. Uzgajivači ovdje uzgajaju raznoliku paletu sorti grožđa, uključujući domaće, hibrid i vinifera , a vina se proizvode u mješavini stilova.

Odlikuje ga hladna kontinentalna klima s četiri godišnja doba, većinom Jezero Erie AVA prati obalu jezera Erie, a uključuje i otoke uz obalu. Postoje dva pod-AVA unutar njega: Grand River Valley AVA i Otok St. George AVA. Jezero Erie smanjuje temperaturu zadržavajući toplinu do jeseni i produžujući sezonu rasta, omogućujući grožđu da sazri. Scott Neeley, suvlasnik i glavni proizvođač vina Vinarija i vinogradi Penn Shore , koji je ujedno i predsjednik Pennsylvania Wine Association , najavljuje jezero Erie AVA kao gotovo savršeno mjesto za uzgoj vinove loze. 'Imamo drevna glacijalna tla s vapnencem i malo ilovače u mješavini, a drenaža je savršena', napominje. Vjetrovi koji dolaze s jezera Erie ključni su za uspjeh ovdje—ne samo da održavaju kretanje hladnog zraka, oni također održavaju vinograde suhima, smanjujući pritisak bolesti i ograničavajući potrebu za prskanjem.

Možda ti se također svidi: Heritage i hibridno grožđe (opet) potiču revoluciju u državi New York

Umjerenost iz jezera, zajedno s temperaturama zagrijavanja zbog klimatske promjene , znači da uzgajivači imaju uspjeha sa sve većim brojem sorti. Povijesno zasađene autohtonim i hibridnim grožđem, sadnje vinove loze su u porastu, posebno rizling , Chardonnay i Cabernet franc . Concord čini 40% proizvodnje vina, osim što se koristi za proizvode od grožđa (Welch's je glavni proizvođač u ovoj regiji). Druge sorte u AVA uključuju Lemberger , Teroldego , Chambourcin i Bacchus Black .

Zbog raspona grožđa koje se uzgaja diljem ove pozamašne AVA-e, ne postoji jedinstveni stil, što proizvođačima omogućuje eksperimentiranje. Neeley je uzbuđen zbog nekih manje poznatih sorti grožđa koje se koriste u regiji, kao što je Noiret, crna hibridna sorta grožđa s puno karaktera. Opisuje Noiret kao 'sličan Syrahu', komentirajući njegovu tintno-tamnu boju i napominjući da je 'papren u mladosti, srednjeg tijela i izuzetno dobro stari'.

Sadnja grožđa i proizvodnja vina u jezeru Erie sežu u rane 1800-e. Kao i sve vinorodne regije u Sjedinjenim Državama, Zabrana uzelo je svoj danak i nažalost ova regija se sporo oporavljala. Trenutno u sklopu AVA-e djeluje više od 20 vinarija; danas je centar za inovacije i eksperimentiranje. 'Borimo se protiv neke stigme u pogledu onoga što se ovdje uzgaja i proizvodi', Mario Mazza, generalni direktor i potpredsjednik Mazza obitelj brendova (Mazza Vineyards, South Shore Wine Company i Mazza Chautauqua Cellars, svi unutar jezera Erie AVA), primjećuje. 'Radimo izuzetno naporno kako bismo pokazali što možemo proizvesti.'

Nastavak definiranja regije, kao i određivanje sorti i stilova koji su ovdje najprikladniji, tema je među proizvođačima. Mazza kaže da je budućnost AVA-e u autentičnosti, dodajući: 'Još uvijek shvaćamo svoj identitet.' Mazza je istaknuo važnost inovacija za regiju, navodeći korištenje alternativnih pakiranja i zasađenih sorti koje zahtijevaju manje prskanja vinograda. 'Ovo je područje zrelo za budućnost vina, dosjetka', šali se Neeley. 'Stvarno osjećamo da je ovo područje spremno za značajan rast u sljedećih 10 godina - to je jedan od glavnih razloga zašto smo ovdje uložili, da budemo iskreni.'

Možda ti se također svidi: 7 vinskih regija u usponu koje bi vam trebale biti na radaru

Brze činjenice

Datum osnivanja AVA: 21. listopada 1983. godine
Ukupna veličina: 2.236.800 hektara (3.495 kvadratnih milja)
Zasađena površina: Više od 40.000 hektara vinograda u tri države
Najviše sađeno grožđe: Concord je sorta grožđa koja se daleko najviše sadi, no velik dio proizvodnje koristi se za džemove, želee i druge proizvode od grožđa. Bacco Noir, Seyval Blanc i Vidal Blanc su istaknute hibridne sorte. Zasadi vinove loze uključuju rizling, chardonnay i cabernet franc.
Klima: Hladno kontinentalno, s umjerenim jezerom Erie
Broj vinarija: dvadeset i jedan
Zabavna činjenica: Lake Erie AVA uključuje parcele u tri države - New York, Ohio i Pennsylvania - i najveći je AVA u istočnim Sjedinjenim Državama.