Francusku vinsku industriju ovih je posljednjih mjeseci pogodila savršena oluja. The nova pandemija koronavirusa a odgovarajuće isključivanje već je stvorilo osjetljivu situaciju za mnoge proizvođače.

Osim supermarketa, gdje je prodaja i dalje jaka, gašenje je dovelo do dramatičnog pada domaće prodaje. U međuvremenu, mnogi američki uvoznici čekaju smirivanje pandemije prije nego što potvrde narudžbe. Prodaja podrumskih vrata, koja nekim proizvođačima donosi i do 20% dobiti, potpuno je presušila.

Sve ovo slijedi Carina od 25% nametnuta na uvoz francuskog vina (osim Šampanjca) američka administracija prošlog listopada. To je dovelo do pada izvoza u Sjedinjene Države za 44% u studenom 2019. Još je više opao do prosinca 2019., pokazuju istraživanja iz Američko udruženje vinskih ekonomista .

Sada, Šampanjac također doživljava dramatičan pad prodaje na francuskom tržištu. Prodaja je smanjena za 70% u supermarketima i 100% u hotelima i restoranima, koji su sada zatvoreni.

'Francuska prodaja pala je za 90%, a isto je i na izvoznom tržištu', kaže Michael Drappier iz Šampanjac Drappier . Nikad nije vidio takav dvostruki udarac. 'Poruke stižu na svim jezicima:' Ne otkazujemo, ali želimo odgoditi isporuku. '

Pascal Verhaeghe iz Dvorac Cedar u Cahorsu je slično pogođen. 'Prodaja je manja za 85%, pa, iako prijevoznici normalno posluju, vina je vrlo malo za odabrati.' I, kaže, 'naravno, prodaja naših vrata u podrumu je zatvorena.'

'Pisanje novog poslovnog plana u jednom danu': Barovi i restorani računaju s pandemijom koronavirusa

'Otkrili smo da se naš izvoz zadržava, a transporteri i dalje posluju', kaže Julien Révillon iz Pironove domene u Morgonu, Beaujolais. “Također isporučujemo u Francuskoj i trgovačka poduzeća koja nisu zatvorena jer nisu zatvorena. I premda nemamo prodaju podrumskih vrata, nastavljamo isporuku privatnim kupcima. '

U dolini Loire, Vinske kuće za orhideje , grupa od devet glavnih proizvođača, još uvijek prodaje svojim klijentima supermarketa, iako su 'slabi u usporedbi s normalnim', kaže Bernard Jacob, direktor grupe.

Prijevoz, posebno na izvoznom tržištu, predstavlja vlastiti udio u problemima. 'Teško dobivamo kontejnere jer su ih inozemni klijenti stavili u zatvor i ne možemo ih vratiti', kaže Jacob.

Francuska vlada poduzela je hitne mjere kako bi pomogla proizvođačima vina, posebno onima čiji je izvoz usporen ili presušio. Sada osigurava račune u cijelom svijetu i povećao je jamstvo za depozite koji se plaćaju izvoznicima s 80% na 90%. Te mjere trajat će godinu dana.

Jedan dio industrije koji još uvijek drži i zahtijeva pažnju je vinova loza. Ili, kao Francis Abécassis iz Domene Francis Abécassis u Konjak kaže: 'Vinova loza jednostavno ne čeka.' Ovo je užurbano vrijeme u vinogradima, a toliko se uredskog osoblja vinarija s malo posla pridružuje vinogradarskim radnicima među vinogradima.

Lako je vježbati socijalno distanciranje u vinogradu, nadajući se boljim vremenima do berbe 2020.