Toster pećnice nisu baš dostigle istu razinu popularnosti kao zračne friteze ili multicookers , ali super su zgodni za mnogo različitih recepata. U osnovi kombinira radnu površinu tostera sa svim funkcijama kuhanja pećnice. Toster pećnice obično su slične veličine kao mikrovalna pećnica (iako možete pronaći mini i iznimno velike verzije) i imaju najmanje jednu rešetku za kuhanje, plus priloženu ladicu ili posudu za pečenje. Izvrsne su za male prostore, poput stanova ili malenih kuhinja, a također proizvode manje topline od pećnice, što je veliki bonus za ljetno pečenje. Također zagrijavaju hranu ravnomjernije od mikrovalnih pećnica i manja je vjerojatnost da ćete ostaviti suhe ili mokre ostatke.

Katelin Kinney / Getty Images

Funkcije toster pećnice

Obično većina toster pećnica ima funkcije kao što su pečenje, tostiranje i prženje. Za većinu funkcija, možete ih tretirati gotovo kao mini pećnicu. Možete ih čak angažirati da vam pomognu pripremiti obrok za Dan zahvalnosti.

Međutim, za razliku od zračnih friteza, većina toster pećnica nema konvekcijski ventilator koji cirkulira toplinu , stoga ne očekujte da će hrana dobiti super hrskavu koricu (ali možete pronaći skuplje modele koji uključuju ovu funkciju ako je to ono što tražite). Većina toster pećnica najbolja je za tostiranje kruha i peciva, naravno, ali i za kuhanje hrane poput pizze, ribe, slanine, povrća i kolačića. Možete ih koristiti i za jednostavno podgrijavanje ostataka hrane.

Kako koristiti toster

Bez obzira koji model imate, naučite kako koristiti toster slijedeći ove jednostavne korake.

Korak 1: Prilagodite rešetke i zagrijte toster

Ako planirate pecite hranu u pećnici , provjerite je li stalak iznutra postavljen na odgovarajuću visinu. Ako pečete ili tostirate hranu, provjerite je li rešetka postavljena u sredini pećnice. Zatim uključite toster u utičnicu.

Tehnički, možete preskočiti predgrijavanje ako samo podgrijavate ostatke ili tostirate nekoliko kriški kruha. Ali ako planirate kuhati ili peći nešto na stalnoj temperaturi, poželjet ćete prethodno zagrijati toster na temperaturu pečenja, baš kao što biste to učinili u običnoj pećnici. Neke toster pećnice imaju digitalne kontrole koje olakšavaju odabir temperature i funkcije, dok druge mogu imati kotačiće koje možete podesiti na pravu postavku.

Korak 2: Stavite hranu u pećnicu

Većina toster pećnica uključuje pladanj za kuhanje ili tavu—za funkcije poput tostiranja kruha ili podgrijavanje hrane , stavite hranu na pladanj, a zatim ga stavite u toster. Ako pečete ili kuhate u jednoj od tava, pripremite hranu i stavite je u tavu, a zatim je stavite u toster. Limovi s rubovima ili uključena posuda za kuhanje poslužit će za većinu namirnica, poput pečenja povrća ili kuhanja pilećih prsa. Međutim, gotovo svaka posuda koju biste koristili u pećnici može se koristiti u tosteru, sve dok se vrata mogu zatvoriti kada se stave unutra. To uključuje čelične, keramičke, kamene posude za pečenje, aluminijske posude i silikonske limove za pečenje.

Korak 3: Podesite postavke i postavite vrijeme

Ako niste prethodno zagrijali pećnicu, prilagodite postavke. Većina toster pećnica imat će barem funkcije pečenja, prženja, tostiranja i zagrijavanja, ali možete vidjeti i opcije poput odmrzavanja ili ponovnog zagrijavanja. Neki čak imaju funkcije specifične za hranu, poput kolačića ili ostataka hrane. Ako odaberete jednu od tih posebnih funkcija, možda ćete ipak morati prilagoditi vrijeme jer će unaprijed postavljene postavke koristiti prosječno vrijeme kuhanja. Na primjer, ako radite jedan iznimno veliki kolačić, vjerojatno će mu trebati dodatno vrijeme, dok bi malenim kolačićima na zalogaj trebalo manje vremena za pečenje.

Mnogi tosteri će peći na sličnim vremenima i temperaturama kao u konvencionalnoj pećnici, a možete slijediti upute u receptu koji pripremate. Međutim, neki se mogu kuhati malo brže, u kojem slučaju ćete htjeti skratiti vrijeme kuhanja. Korisnički priručnik trebao bi sadržavati smjernice za kuhanje, stoga ih provjerite kad prvi put koristite toster. U suprotnom, dok nastavljate kuhati s njim, počet ćete primjećivati ​​jesu li vaši recepti gotovi nekoliko minuta ranije ili im je potrebno cijelo vrijeme kuhanja.

Također se možete pridržavati vremena navedenog u vašem receptu za kuhanje i pečenje u tosteru. Priručnik također treba sadržavati procijenjena vremena kuhanja za funkcije poput tostiranja i podgrijavanja. Ako priručnik navodi raspon, poput 12 do 15 minuta, postavite mjerač vremena na donji kraj raspona, a zatim provjerite svoju hranu. Uvijek možete dodati nekoliko dodatnih minuta ako vašoj hrani treba više vremena za kuhanje. Nakon što završite s kuhanjem, upotrijebite rukavice za pećnicu ili hvataljke da izvadite hranu iz pećnice i isključite je iz struje.

Kako očistiti toster

Vjerojatno nećete morati čistiti toster nakon svake upotrebe, ali kada to učinite, mnogi modeli imaju uklonjive rešetke koje se mogu prati ručno. Neke pećnice također imaju uklonjivu ladicu na samom dnu pećnice koja hvata mrvice i prskanje masnoće koja se može ukloniti i oprati.

Pričekajte da se toster potpuno ohladi, a zatim uklonite rešetke i ladicu za mrvice. Stavite u sudoper i operite toplom vodom i sredstvom za pranje posuđa. Provjerite je li svaka komponenta potpuno suha prije nego što je vratite u toster.

Je li ova stranica bila korisna?Hvala na odgovoru!Recite nam zašto! Ostalo Pošalji