Moscato ide u glavni tok
Poput medonosnih pčela, ljubitelji vina slijevaju se u Moscato, slatko vino poznato po okusima bijele breskve i svilenkastom okusu. Rast Moscata je fenomenalan.
Podaci A. A. Nielsena otkrivaju porast obujma za 153,6% tijekom 2010. Sutter Home predvodi Moscato paket u SAD-u, što odražava divlji uspjeh tvrtke s bijelim Zinfandelom u 80-ima.
'Insajdersko je stajalište da ljudi govore o suhim vinima, ali (oni) piju slatko', kaže Wendy Nyberg, viša direktorica marketinga u Sutter Homeu. “U posljednjih pet godina, Milenijalci su pomogli demistificirati vino. Oni na ‘slatko’ gledaju kao na pozitivan atribut. '
Drugi je utjecaj, kaže ona, pop kultura. Hip-hop umjetnici popularizirali su Moscato u noćnim klubovima. Prema Nielsenu, mnogi Latinoamerikanci favoriziraju slatko vino. Moscatoov niži alkohol privlači one koji bacaju jača vina, poput cabernet sauvignona koji puši usta. Iako označen kao 'desertno vino', Moscato je jeftiniji i nije toliko sladak kao mnoga desertna vina kasne berbe.
Moscato je prvo vino koje je Sutter Home proizvelo prije više od 50 godina. Obitelj Trinchero, vlasnici kuće Sutter Home, pozdravili su Asti iz Pijemonta u Italiji, porijeklom Moscato d’Asti, frizzante ili poluparkling, Moscato.
U posljednjih pet godina Moscato se razvio u široko dostupan napitak. Na tržnicama Fresh and Easy Neighborhood Markets, lancu u Kaliforniji, Arizoni i Nevadi, Moscato zauzima središnju policu na čelu vinskog prolaza. I uvoz i američka proizvodnja Moscata se povećavaju. Prodaja talijanskog proizvođača Saracco cvjeta. Exclusiv Vodka nedavno je lansirala blistavi Rosé Moscato iz Moldavije, FishEye Moscato iz Australije široko se distribuira, a Yellow Tail je u svibnju predstavio frizzante Moscato. Vinarija Francis Ford Coppola u Sonomi nedavno je objavila svoj prvi Rosso & Bianco Moscato u stilu rumenila. Uzimajući u obzir, Sutter Home udvostručio je njihovu slatku reputaciju i objavio svoj Bubbly Moscato u srpnju.
