Sadnja začinskog bilja za uzgoj jednostavan je način da uljepšate svoj vrt, poboljšate okus hrane, unesete miris u svoj dom, pa čak i poboljšati vaše blagostanje . Uzgoj ovih aromatičnih biljaka izvediv je, čak i ako ste vrtlar početnik . Većina bilja jednako lako raste u posudama kao iu zemlji. Postoje čak bilja koje će zajedno rasti u jednoj posudi . Jednom kada saznate što posaditi zajedno za najbolje rezultate i uvjete koji su im potrebni, bit ćete na putu za stvaranje ljekovitog vrta koji će unijeti ljepotu u vaše dvorište i uzbudljive okuse u vaša jela.

Emely / Getty Images

Što je biljka?

Kada je riječ o začinskom bilju, vjerojatno mislite na biljke koje se koriste za dodavanje okusa vašim omiljenim jelima. Međutim, cijela kategorija bilja je opsežnija od toga. Biljke su sve biljke koje se koriste za hranu, dobrobit, arome ili mirise - široka definicija koja uključuje mnogo biljaka. Da bismo stavili u perspektivu broj biljaka, postoji oko 100 vrsta biljaka i cvijeća u Nacionalna medicinska knjižnica biljni vrt.

Ovdje je pregled najčešćih biljaka za uzgoj kako biste lakše razumjeli koje se biljke mogu uspješno zajedno saditi u vašem vrtu.

Vrste biljaka za uzgoj i njihova upotreba

Prije tebe posaditi bilje , morate znati za tri glavne vrste: jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje biljke. Razlika između ovih vrsta biljaka je životni ciklus biljke. Nakon što saznate životni vijek začinskog bilja, možete odlučiti kako i koje začinsko bilje uzgajati i odlučiti treba li mu stalno mjesto u vašem vrtu ili privremeno mjesto.

5 metoda za sušenje bilja za kuhanje i izradu

Jednogodišnje bilje

Jednogodišnje biljke obično završavaju svoj životni ciklus unutar jedne godine. Botanički govoreći, to znači da rastu iz sjemena, cvjetaju, same postavljaju sjeme i umiru u jednoj vegetacijskoj sezoni. U nekim slučajevima, biljka zapravo može biti višegodišnja u toplijim krajevima, ali nije otporna u hladnijim, pa se obično tretira kao jednogodišnja. Neke od najčešćih jednogodišnjih biljaka za uzgoj su:

• Bosiljak
• Boražina
• Kamilica
• Krasuljica
• Cilantro/korijander
• Kopar
• Komorač
• Matičnjak
• Mažuran
• Stevia

Uzgajajte ovih 13 biljaka u posudama za mirisni vrt gotovo svugdje

Dvogodišnje bilje

Dvogodišnje začinsko bilje poput ljupčaca i peršin klijati i vegetativno rasti u prvoj sezoni, mirovati tijekom zime u hladnim područjima, zatim sazrijevati i cvjetati u drugoj vegetacijskoj sezoni prije nego umru. Ovo začinsko bilje ima najbolji okus prve godine kada se sadi.

Višegodišnje bilje

Višegodišnje začinsko bilje nije potrebno presađivati ​​svake godine. Jednom kada se višegodišnje bilje uspostavi, vraća se svake vegetacijske sezone i odumire samo zimi. Dobro drenirano tlo neophodan je kod višegodišnjeg bilja. Ako planirate uzgajati začinsko bilje u slabo dreniranim područjima, razmislite o izgradnji uzdignutih gredica. Neke od najčešćih višegodišnjih biljaka su:

• Vlasac
• Đumbir
• Lavanda
• Kao
• Origano
• Kadulja
• ružmarin
• Timijan

4 genijalna trika za čuvanje začinskog bilja koje će duže ostati svježe

Koje bilje raste na suncu?

Biljke kojima je potrebno puno sunca najbolje rastu tamo izravna, nefiltrirana sunčeva svjetlost najmanje 6 sati jedan dan. Posadite sljedeće na najviše sunca aromatično, blagotvorno i mirisno bilje.

• Bosiljak
• Vlasac
• Cilantro/korijander
• gavez
• Kopar
• Komorač
• Lavanda
• Origano
• Peršin
• ružmarin
• Kadulja
• Salata Burnet

Koje bilje raste u polusjeni?

Biljke koje najbolje rastu u djelomičnoj sjeni mogu se osunčati tijekom jutra kada sunce nije tako intenzivno, ali radije su zaklonjene od izravnog poslijepodnevnog sunca. Svaka od ovih biljaka koje vole sjenu zahtijeva uvjete uzgoja u djelomičnoj sjeni.

• Anđelika
• Pčelinji melem
• Mačja trava
• Krasuljica
• Izop
• Matičnjak
• Ljupčac
• Kao
• Slatka Cicely
• slatka ljubičica

Peter Krumhardt

Bilje koje zajedno raste u posudi

Većina začinskog bilja čini izvrsne vrtne biljke u kontejnerima. Ljepota uzgoja začinskog bilja u posudama je u tome što svoje biljke možete lako premještati uokolo bez da ih ometate. A za one koji vrtlare na balkonu ili terasi, sadnja posuda sa začinskim biljem je praktična i odgovor na vrtlarenje na malom prostoru. Općenito, odaberite začinsko bilje za uzgoj u jednoj posudi koja zahtijeva istu količinu svjetla, vode i hranjivih tvari u tlu.

Vodič s uputama za zamrzavanje bilja za okuse kada ih trebate

Uzgoj začinskog bilja u sadilici za jagode

Teglu za jagode možete koristiti za sadnju kaskadnog bilja kao što je puzajuća majčina dušica , pennyroyal, majoran, origano, i puzavi ružmarin u pojedinačnim džepovima. Zasadite malo uspravno začinsko bilje koje će rasti na vrhu, poput peršina, vlasca, niskih sorti bosiljka ili čubra. Vaše će biljke uspijevati u ovim žardinjerama zbog izvrsne drenaže koju pružaju višestruki džepovi.

Začinsko bilje koje je najlakše zajedno rasti u zatvorenom prostoru

Sadnja začinskog bilja za uzgoj u zatvorenom prostoru omogućuje uživanje u svježe ubranom bilju tijekom cijele godine. Sve što je potrebno jest presaditi začinsko bilje iz vrta u posude i zatim ga premjestiti u kuću u jesen prije nego što nastupi hladno vrijeme. Sljedeće biljke su izvrsne za uzgoj u zatvorenom prostoru:

• Bosiljak
• Boražina
• Neven
• Krasuljica
• Vlasac
• Đumbir
• Izop
• Matičnjak
• Limun Verbena
• Limunska trava
• Mažuran
• Kao
• Origano
• Peršin
• ružmarin
• Kadulja
• Mirisni geranij
• Slatki zaljev
• Timijan

Koje bilje ne smije rasti zajedno

Neke se biljke smatraju invazivnim ili mogu rasti dovoljno brzo da istisnu druge biljke, pa čak i zauzeti vrt svojim podzemnim trkačima. Na primjer, vrtoglavicu, mačju metvicu, gavez, hren, matičnjak, hmelj, artemiziju i metvicu ne smijete saditi zajedno s drugim biljem jer se agresivno šire ako ih ne suzbijete. Kako se ovo bilje ne bi proširilo u vašem vrtu, najbolje je uzgajati ga pojedinačno u vlastitim posudama.

Da biste dodali raskošno bilje poput jabučne metvice, zelene metvice i čokoladne metvice izravno u svoj vrt, najprije uronite lonac od 12 inča u zemlju, s oko 1 inč ruba iznad površine tla, kako biste spriječili trčanje stabljika. Zatim posadite svoju biljku u tu posudu. Obavezno odrežite sve stabljike koje počnu rasti preko barijere jer bi se mogle ukorijeniti u okolno tlo. Ova tehnika vam omogućuje da uživate u raznim okusima začinskog bilja bez brige da će agresivne biljke preuzeti vaš vrt.

Je li ova stranica bila korisna?Hvala na odgovoru!Recite nam zašto! Ostalo Pošalji